Menyecske pogácsa
…krém belekeverem a vajat vagy sütőmargarint és az ízesítőket. 2 kihűlt lapocskát összetöltök a krémmel és reszelt sajtban megforgatom az oldalát. 20 dkg reszelt sajt kell hozzá. gyermekkel is készíthető…
reszelt krumplis ételek
Sajtos-tejszínes rakott pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás…
Vegetariánus lasagne
…1-1 tojást és tojássárgáját, 1-1 dl tejfölt. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A margarint lábosban felolvasztjuk, meghintjük a liszttel és 1 percig pirítjuk. Felöntjük a tejjel, csomómentesre keverjük, Sóval, reszelt…
Töltött tészta gombás szósszal
…a mosott szeletelt gombát. Öntsünk hozzá a pardicsomszószt, majd tejföllel sűrítsük. Keverjük a tésztához, bőségesen szórjuk meg reszelt sajttal. Az asztalra még külön edényben is kínálhatunk mártást és reszelt sajtot….
Könnyű mákos kalács
Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 2,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás…
Csokis mascarpone torta
…narancs reszelt héja 7 dkg porcukor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Törjük össze a kekszet egy nagy tálba. Olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint, és öntsük a kekszmorzsalékhoz, majd dolgozzuk össze…
Hússal rakott tök
…dl 130 kcal) 5 dkg reszelt sajt (10 dkg 400 kcal) só, bors, olaj Kapormártás olaj 2 ek liszt (1 ek kb 80 kcal) 2 csomag kapor (10 dkg 134…
Füstöltsajtos zsemlepuding
Hozzávalók: 4 szikkadt zsemle, 6 tojás, 5 dl tej, 10 dkg vaj, 10 dkg zalai füstölt sajt, 1 dl tejföl, 2 dkg zsemlemorzsa, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A zsemlét…
Aszaltszilvás-sajtos pecsenye
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…
Csirkemájas metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 25 dkg csirkemáj (szív nélkül), 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyemzöld, 1…