Muszaka

…liszt, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megmosott padlizsánokat egészben a sütõbe tesszük fél órára, majd a héját lehúzzuk, a húsát karikára vágjuk. Tésztaszürõn lecsorgatjuk a levét. A darált húsból a szokott…

Sajtos csirke-, illetve pulykamell finomság

…szükséges akkor picit lehet kloffolni) só,örölt bors ízlés szerint, esetleg pici reszelt szerencsen dió . . . . ezután lisztbe megforgatni mind két oldalát. . jénai tálba reszelt sajt, húsi,reszlet…

Tarkabarka gofri

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 9 dkg cukor 1 cs sütőpor 2 dl olaj 5 dl víz 45 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1…

Finom mézes kocka

…tojás reszelt narancshéj reszelt citromhéj 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg méz 40 dkg finomliszt tortabevonó Elkészítés A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és addig kevergetjük, amíg…

Sajtos csirke

Hozzávalók: 1 csirkemell liszt 2 tojás 30 dkg reszelt sajt 1 db tejföl Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom, besózom, majd bepanírozom a liszbe, tojásban és reszelt sajtba. Jénaiba teszem….

Extra töltött burgonya

…mert ettől megpuhulnak. Közben a darált húst a fűszerekkel előfőzöm, majd az apróra vágott petrezselyemzölddel és a reszelt sajttal gazdagítom. Ezután fogok egy burgonyakarikát, és miután már rugalmas, könnyedén betöltöm…

Karácsonyi beigli

…mokkáskanál reszelt citromhéj 3 szem összetört szegfűszeg Diós töltelék 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabaracklekvár másfél db reszelt alma 25 dkg porcukor 30 dkg darált…

Juhtúrós-sajtos pogácsa

…közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsire tesszük úgy, hogy ne legyenek közel egymáshoz. Majd tejjel megkenjük a tetejét, reszelt sajttal megszórjuk. Még kb. 15 percig hagyjuk állni. Közepes sütőben aranybarnára sütjük. Fantasztikus…

Háromszintes gesztenyetorta

…egy kis porcukorral kemény habbá verjük, rásimítjuk a pudingos rétegre, majd reszelt csokival megszórjuk. Hűtőben tároljuk. Finom nyári édesség. Ki-ki ízlése szerint tovább bolondíthatja. Megjegyzés: A receptet Mia küldte. Köszönjük!…

Sajtos roló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva a krémhez 10 dkg margarin 2 dl tej ízlés szerint só 4 tojássárgája 4 dkg liszt 30 dkg reszelt sajt a…