Finom túrótorta

…5 dkg vaj vaníliás cukor csipet só reszelt citromhéj 3 közepes burgonya héjában főzve Elkészítés: A sütőporral és sóval elkevert lisztet (15 dkg), a margarint, a cukrot (3 dkg) és…

Csirkemájjal töltött káposztatekercs

…(ha van otthon maradék leves, abban főzve még jobb). Kiszedem és lecsöpögtetem a leveleket, ha túl nagyok, kettévágom. Egy-egy csirkemájat ráfektetek, és felcsavarom, mint a töltött káposztát. Hőálló tálba teszem…

Tejleves egyszerűen

Hozzávalók: 2 l tej 10 dkg tarhonya vagy rizs fél csomag vaníliás pudingpor (2 dkg) 2 csomag vaníliás cukor kristálycukor ízlés szerint (kb. 4-6 evőkanál) reszelt citromhéj (lehet szárított is)…

Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény

…fokra és pirosra sütjük. 4. Közben elkészítjük a szirupot, a hozzávalókat 5-7 percig főzve, kivéve a konyakot, amit a végén teszünk bele. Ahogy a pirosra sült baklavát kivesszük a sütőből…

Csokoládékrém (alaprecept)

…keverve bele – gyümölcsdarabokat téve bele, pohárban kínálva – sűrűre főzve megkenhető vele tortalap is A receptet Arma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokoládékrém csokoládékrém tortába csokoládé krém csokoládékrém recept tort…

Ratatouille tésztával és hússal

Hozzávalók: A raguhoz: 2 közepes cukkini 4-5 közepes paradicsom 6 gerezd fokhagyma olívaolaj só, bors reszelt parmezán Tészta: spagetti tészta főzve Hús: rántott hús Elkészítés: A raguhoz: – megpucolom a…

Orosz hússaláta

Hozzávalók: 40 dkg maradék sülthús 30 dkg burgonya 30 dkg alma 20 dkg savanyú uborka 3 kemény tojás füstölt nyelv (főzve) mustár citrom bors só tartármártás Elkészítés: A burgonyát héjában…

Galyasági vegyespörkölt kondérban

…puhára főzve elkészítjük.A kondérban kevés kisütött szalonnazsíron a felkockázott zöldpaprikát megfuttatjuk és a két pörköltöt egyesítjük, összekavarjuk, aláöntjük a csontlevet ( amit leveskockából is készíthetünk), ízesítjük ízlés szerint és készre…

Pulykamell gesztenyebundában

Hozzávalók: pulymell szeletelve 20 dkg gesztenye főzve 3 tojás liszt só szerecsendió bors a sütéshez olaj Elkészítés: A megfőtt gesztenyét megtisztítjuk, összeturmixoljuk. A tojásokat, a fűszereket és a gesztenyét összekeverjük,…

Kakaós almás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5-6 dl tej 1 csomag élesztő 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 2 db burgonya puhára főzve 1 kg liszt…