Rizses-vaníliás muffin
Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze főtt, hideg rizs 1 csésze tej ¼ csésze olvasztott vaj vagy margarin 1/3 csésze cukor 2 tojás 1 ½ teáskanál sütőpor ½ teáskanál só…
rizses lecsó télire
Rizzsel töltött csirke indiai módra
…összedolgozom a masszát. A rizses tölteléket beletöltöm a csirke hasüregébe, a nyílást összetűzöm. A maradék 5 dkg margarint felolvasztom, ezzel kívülről bekenem a csirkét. Sütőedénybe helyezem, fóliával letakarom, és kb….
Rizses zöldséges egytál
Hozzávalók: 2 dl-es bögrényi rízs 20 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék 1 kisebb cukkíni fél marék petrezselyemzöld delikát,bors 1 pár virsli kevés margarin Elkészítés: A rízst odatesszük főni. Míg párolódik,…
Rizses zúzaragu
Hozzávalók: 40 dkg csirkezúza 1 dl tejföl 10 dkg rízs mustár liszt 1 cs. petrezselyemzöld só, törött bors, pirospaprika Elkészítés: A zúzákat szétvagdaljuk, forró olajon, nagy lángon pirosra sütjük. Megszórjuk…
Görög csirke
…fűszerek, ízlés szerint Elkészítés: A krumplit karikára vágom, a rizzsel és az apróra vágott vöröshagymával összekeverem, majd megsózom. Egy tűzálló tálat kibélelek vékony füstölt szalonna csíkokkal, és beleöntöm a rizses…
Rizskoch 2.
…habot verünk, majd ezt is a rizses masszához keverjük. A rizst a formába simítjuk, és a sütőben kb. 50 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk rövid ideig hűlni, ezután…
Rizsfelfújt eperöntettel
…ki vajjal, és simítsd bele a rizses masszát. Told előmelegített sütőbe és 180 fokon kb. fél óra alatt süsd aranyszínűre. Eközben készítsd el az eperöntetet: A megtisztított epret egy kis…
Zelleres rizspogácsa
…a lisztet és a tojást, majd fűszerezzük. A rizses-zelleres masszából gombócokat formázunk. Zsemlemorzsába forgatjuk, és a maradék megforrósított margarinon 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Németh Györgyi küldte….
Tejberizses-mascarponés torta
…mártott piskótát teszünk, erre gyümölcsöket darabolunk, majd ráöntjük a rizses krémet, és berakjuk a hűtőbe pár órára. Ha jól összeállt, a tetejét körberakhatjuk még piskótával, és tálalás elött kakaót szitálunk…
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
Hozzávalók: rizs (15-20 dkg) avokádó padlizsán cukkini brokkoli répa, meg amilyen zöldséget akarsz (ha szoptatsz olyat, ami nem puffaszt) 20 dkg darált husi tejföl sajt 2-3 pörkölt szaft kocka vagy…