Hideg krémes

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

Shrek szelet

…Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A csokimáz hozzávalóit összeforraljuk, és gyorsan a sütemény tetejére öntjük. A csokimáz dermedése után kis kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Citromos túrótorta

…hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csokimázzal. Csokimáz: 10 dkg margarint felolvasztunk, a tűzről levéve 3 evőkanál kakaóval, 1 evőkanál porcukorral elkeverjük…

Zoli szelet

…cs. puncsos ízű főzős pudingpor 1 l tej 1 cs. vaníliás ízű főzős pudingpor 6 ek cukor Csokimáz 10 dkg porcukor 3 ek keserű kakaópor 3 ek forró víz diónyi…

Kata-szelet II.

…porcukor 1 dl rum 4 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaó fél dl tej fél csomag vaníliáscukor A mázhoz: fényes csokimáz Elkészítés: A sütőt 180 fokosra előmelegítjük. A lisztet elmorzsoljuk a…

Pörkölt diós sütemény

…tésztát is. Ezt a gyúrt tésztára tesszük, és együtt sütjük. A krémet elkészítjük és rákenjük a tésztára. A tetejére, a kérmre szórva pörkölt diót teszünk és csokimázzal leöntjük. A csokimáz

Pörkölt diós sütemény

…vágott dió Csokimáz 10 dkg porcukor 8 dkg Rama 2 kanál kakaó 2 kanál forró víz Elkészítés A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és egy közepes nagyságú tepsibe fektetjük. A…

Ibi kedvence / muffin – (ha már únjátok Panna bróvniját)

…a liszttel, cukorral elmorzsoljuk. Belekeverjük a többi hozzávalót. Muffinformába sütjük. KÉSZ! Ez eredetileg egy tepsire való süti receptje volt, aminek a tetejére csokimáz kerül, de nekem muffin alapreceptnek nagyon bejött….

Emeletes kekszes krémes

…kekszre,a krémre kókuszreszeléket,a kókuszreszelékre a karamell öntetet.Amikor a karamellöntetet is rátettem a kókuszreszelékre,jöhet a tortabevonó,melyet gőz felett kevés olajjal megolvasztok. A “csokimáz” fog a karamell öntetre kerűlni. Meg kell várni…

Kakaós mogyorókrémes torta

…mascarpone 1 cs. instant zselé fix 10 evőkanál porcukor 1 evőkanál olaj 5 evőkanál mogyorókrém Tetejére csokimáz Elkészítés A tejszínt kemény habnak felverem, hozzákeverem a mascarponet, a zselé fixet és…