Húsvéti sonkapástétom Misi módra

…majd ízlés szerint rákenjük a sonkapástétomot, amit indiai teával fogyaszthatunk reggel, vagy délután. Megjegyzés: Mivel így ünnepek után sokunknál megmarad főtt sonka, ami rostos és száraz, mindannyiunk örömére eltartható sonkapástétommal…

Sangria egyszerűen

Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslevet a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…

Mézes gyümölcskrémleves

Hozzávalók: -8dl(kb.60 dkg) eper,málna,szeder vagy ribiszke (de vegyesen is jó -2 dl rostos almalé -1 dl méz -1 közepes citrom leve Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítjuk és 4 dl vízben 5…

Hideg málnaleves

Hozzávalók: 40 dkg málna, 2 dl málnaszörp, 3 dl víz, 2 dl tejszín, 1 dl vörösbor, 1 dl tejföl, 3 dl rostos narancslé, 2 ev&otilde kanál méz, késhegynyi &otilde rölt…

Hamis kakaós piskóta

Hozzávalók: 20 dkg cukor 4 tojás 2 dl rostos narancslé 2 dl olaj 30 dkg liszt 3 evőkanál kakópor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A tojást és a cukrot jó habosra…

Narancsdesszert

Hozzávalók: 1 téglalap alakú piskótalap 4 narancs 2 dl rostos narancslé 1 dl narancslikőr fél dl narancsszörp 1 narancs reszelt héja 2 dl tejszínhab Elkészítés: A frissen reszelt narancshéjra ráöntjük…

Pulykagombóc paradicsommártásban

Hozzávalók: 50 dkg darált pulykahús (felsőcomb) 7 evőkanál főtt rizs só őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma csipet majoranna 1 tojás A mártáshoz: 1 liter 100%-os rostos paradicsomlé…

Narancskrémleves

Hozzávalók: 2 narancs 1 citrom 1 dl illatos likőr (pl. triple sec) 5 + 5 dkg kristálycukor 8 dl rostos narancslé 4-5 szegfűszeg 1/2 kisujjnyi fahéj 1 dl tejszín 4…

Habos kekszes

Hozzávalók: 10 tojás 10 ek.cukor 10 ek.liszt szódabikarbóna kakaópor ebből piskótát készítek 8 dl rostos őszilé 2 cs vaníliás puding cukor 1 l teszín 4 cs habfixáló 1 cs petit…

Sült alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:nincs megadva 6-8 nagyobb méretű alma 10 dkg barna cukor 2 dl rostos őszibaracklé 10 dkg aszalt cseresznye, vagy meggy Elkészítés Az almákat,…