Csokis-túrós szelet

…(vagy a tejjel), megkenjük a lekvárral, és kijelölve a szeleteket, rakosgatjuk a körtegerezdeket. simítjuk a túrókrémet, végül a csokoládés krémet. Legalább 2 órára hidegre tesszük. Tálaláskor a szeleteket kijelölve tejszínhabot…

Feketeerdő tekercs

…225 fokon 6-8 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, és a sütőpapírt lehúzzuk. A piskótát egy másik nedves ruhával letakarjuk. A zselatint hideg vízbe beáztatjuk, a befőttet lecsöpögtetjük. A durvára felaprított…

Baileys (tojás nélküli)

…5 dl vodka vagy pálinka Elkészítés: minden hozzávalót simára keverni, üvegekbe átönteni és hidegen tárolni. Tanácsok: Mint az eredeti!!! :) Nagyon fini! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ördög…

Szilva citrommal

Hozzávalók: 1,2 kg szilva fél kg citrom 1 tasak (500 g) zselírozó cukor 3 evőkanál szilvapá*]}*linka Elkészítés: A szilvát kiválogatjuk, megmossuk, kimagozzuk, apróbb darabokra vágjuk, és lemérjük – 1 kilóra

Marcipántallérok

linkát összedolgozzuk. Két-két tallért összeragasztunk ezzel a masszával. A csokoládét a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a tallérokra folyatjuk. Hagyjuk megszáradni. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra

Palacsintatorta

…keverjük. A szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk. Egy szép tálcán helyezzük el az első palacsintát, megkenjük a töltelékkel, majd palacsintát helyezünk . Ezt addig rétegezzük, amíg a töltelék és a palacsinta…

Feketeerdő torta

…majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót. A kihűlt tortakarikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznyepálinkával. A pálinka helyettesíthető rummal, ill. konyakkal. A lapokat betöltjük tejszínhabbal, amelybe rétegenként…

Bajor csokis körtetorta

Hozzávalók: 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaniliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg cukor 1,5 kávéskanál vaníliaaroma 1,5 dl körtepá*]}*linka 1 vékony

Blenheim

Hozzávalók: 6 cl Apple Jack 3 cl barackpá*]}*linka 2 cl citromlé 1 kiskanál Grenadine 1 csepp Orange Bitter Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR

Feketeerdő torta

…180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Habosra keverjük a tojásokat az 5 evőkanál linkával. Folyamatosan keverve egymás után beledolgozzuk a porcukrot, a lisztet, a kakaót és a csokoládét. A masszát…