…porcukorral kemény habbá verjük. A porcukrot a felverés közben folyamatosan adjuk a fehérjéhez, nem pedig egyszerre. A kókuszreszeléket keverjük össze a liszttel. A kókuszos lisztet beleöntjük a keményre felvert fehérjébe,…

…víz 3 ek olaj Kókuszos krém 15 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 10 dkg cukor 15 dkg margarin Csokis krém 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dkg…

…ek. víz 3 ek. étolaj Kókuszos krém 1 cs. (kb. 10-15 dkg) kókuszreszelék 1 cs. vaníliás pudingpor 5 dl tej 10 dkg cukor 150 g margarin Csokis krém 1 cs….

…sárgabaracklekvár 1 cs vaníliás cukor kevés rum aroma Elkészítés Kókuszos massza: 3 tojásfehérjét, 15 dkg porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 25 dkg kókuszreszeléket. Barna massza: 3 tojássárgát 10 dkg porcukorral…

…vagy sütőmargarin liszt A kakaós töltelékhez 125 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 20 g kakaópor 100 g háztartási keksz 50 ml tej 20 ml rum A kókuszos töltelékhez…

…pudingpor Kókuszos krémhez 150 g margarin 10 dkg cukor 5 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. kókuszreszelék (kb. 10-15 dkg) Tésztához 3 ek. étolaj 5 ek. víz 1…

…kivágjuk és a forma aljába fektetjük, majd beleöntjük a kókuszos masszát. Alufóliával beburkoljuk a kapcsos tortaforma alját, így tesszük bele egy magas peremű tepsibe, amit jó félig felengedünk vízzel. Óvatosan…

…cm magasságban a peremére is, és 15 perc alatt megsütjük. Ezalatt megcsináljuk a kókuszos krémet. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájukat egy kisebb fazékban, kézi habverővel csomómentesre keverjük a cukorral,…