Sárgabarack lepény
Hozzávalók: 20 dkg margarin 20 dkg cukor 20 dkg rétesliszt 5 tojás 2 ek. rum 50-60 dkg sárgabarack Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük. Félretesszük. A tojássárgákat, a réteslisztet,…
sárgabarack szörp
Pulykamellszelet sárgabarackmártással
Hozzávalók: 30 dkg sárgabarack, 40 dkg pulykamell, só 1 mokkáskanál őrölt gyömbér Elkészítés: 1. A sárgabarackot néhány percre vízbe teszem,hogy könnyebb legyen hámozni.Hámozás után félbevágom,és kiveszem a magját.Apró darabokra szeletelem,és…
Egzotikus parfé
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 2 evőkanál cukrozott narancshéj (vagy nagyon apróra vágott szárított sárgabarack), fél citrom leve, 2 evőkanál porcukor (vagy édesítőszer), 4 evőkanál tortadara (vagy csokoládéreszelék), csipetnyi só. Elkészítés:…
Sárgabarack (sütés nélkül)
…kalács vagy édes kétszersült 6 nagy sárgabarack Elkészítés A barackot megmossuk, lobogó forró vízbe mártjuk, a héját lehúzzuk, kettévágjuk és kiemeljük a magját. 3 dl vízből, 50 g cukorból szirupot…
Barackos csigák
Hozzávalók: 2 doboz sárgabarack befőtt vagy konzerv 10 dkg mazsola (forrázva, rumba áztatva) 7,5 dl tej 1 csomag puncs ízű pudingpor + 4 evőkanál cukor 15 dkg sütőmargarin 1 tojás…
Barackos-joghurtos muffin
…barackpálinka 5-6 szem szárított sárgabarack 4 db sárgabarack 3 dkg szeletelt mandula Elkészítés Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, és elektromos habverővel keverjük habosra. Adjuk hozzá a cukrot,…
Barackos táska (gluténmentes)
…rizsliszt egyenlő arányban) 1 sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességére!) 16 db sárgabarack (de én vitamor sütésálló lekvárt tettem bele, kb 30 dkg-ot) Citromlé Kevés dió 2 tojás 2 kk tej 5…
Könnyű joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez aprított pisztácia citromfű A töltelékhez 1 teáskanál étolaj 1 kis üveg sárgabarack befőtt (kb. 25 dkg gyümölcs) 1,5 dl…
Kókuszos barackos torta
…dl tej 20 dkg sárgabarack befőtt 10 dkg mandulaforgács vaj, vagy sütőmargarin zsemlemorzsa Elkészítés A margarint előre kikészítjük, hogy megpuhuljon, majd a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk, és…
Darás szeletek
…süteményt. A sárgabarackot csepegtessük le, néhány szemet vágjunk gerezdekre és tegyük félre, a maradékot pépesítsük és ízesítsük a likőrrel. A süteményt vágjuk fel, díszítsük sárgabarackgerezdekkel és citromfűvel, kínáljunk hozzá gyümölcspürét….