Csokis-gesztenyés muffin
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg gesztenyepüré 10 dkg puha vaj 2 evőkanál rum 2 evőkanál sárgabaracklekvár 5 dkg cukor 3 db tojás 1 csipetnyi só 5 dkg liszt 1…
sárgabaracklekvár befőzése
Sacher-torta
…10 dkg cukor 18 dkg liszt A formához margarin liszt A töltelékhez és a megkenéshez 45 dkg sárgabaracklekvár A mázhoz 15 dkg cukor 1-2 evőkanál margarin 20 dkg tejes tortabevonó…
Sacher-kockák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 4 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 5 ek. porcukor 25 dkg étcsokoládé 35 dkg sárgabaracklekvár 1…
Töltött barack leveles tésztában sütve
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…
Pozsonyi kocka
…őrölt már 1 púpozott evőkanál mazsola 6-7 evőkanál sárgabaracklekvár a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: 1. A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük, leszűrjük,…
Mogyorós kocka (saját recept)
…Rama margarin 25 dkg porcukor 1 csomag tejszínes pudingpor 4 dl tej kevés cukor 20 dkg mogyorókrém A sárga piskótára 10 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés Két piskótát sütünk,…
Vendégváró szelet
…szalagáré kevés tej Piskótához 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt fél sütőpor Krémhez 4 dl tej 1 vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 citrom sárgabaracklekvár…
Almás-diós béles
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott vajas-leveles tészta, 1 kg alma, 10-10 dkg kristálycukor és zsemlemorzsa, 5 dkg darált dió, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 tojás, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, fél dl tej,…
Részeges Izidor
…A töltéshez: 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez: 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor 2-3 evőkanál víz A kakaós krémhez: 30 dkg sütőmargarin 15 dkg…
Dióhabos süti
Hozzávalók: 21 dkg liszt 14 dkg sütőmargarin 14 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 tojás 1 citrom lereszelt héja jó minőségű sárgabaracklekvár pici só Elkészítés: A lisztet, a tojások…