Zöldbabfőzelék
…főtt a bab,teszek a léhez 2 szem mokkacukrot,kevés citrom levét és az egészet behabarom egy doboz tejföllel,amibe annyi lisztet keverek,hogy kellő sűrűségű legyen a főzelék (kb. 1-1,5 kanál). A habarással…
sárgaborsó főzelék habarással
Frissítő főzelék
…még hozzá. Amikor a zöldségek megpuhultak, ezzel a habarással sűrítjük. Egyet forralunk rajta, s mielőtt lekapcsolnánk a tüzet alatta, rászórjuk és belekeverjük a friss petrezselyemzöldet (ha ezt használjuk). Ekkor azonban…
Zöldbab főzelék II.
…zoldpaprikat, paradicsomot megparoljuk, tehetunk bele egy kis oroltpaprikat is.Megsozzuk, kis etelizesitovel megszorjuk, es hozzaadjuk a zoldbabot. Mikor megfott tejfolos habarassal behabarjuk. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Sárgaborsóleves sajttal gazdagítva
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó, 2,5 dl tejszín, 1 db húsleveskocka, 2 db zsemle, 20 dkg sajt, 1 gerezd fokhagyma, étolaj, feketebors, só. Elkészítés: Előzőleg egy-két órára beáztatom a sárgaborsót. Felforralok…
Sárga leves
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldségerőleves-kocka, olaj, majoránna, bazsalikom Elkészítés: A sárgaborsót egy éjszakán át 1 liter hideg vízbe…
Kolbászos sárgaborsóleves
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó 1 kis fej vöröshagyma 1 zöldségleveskocka 1 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 20 dkg füstölt kolbász erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: A borsót megmossuk,…
Zöldséges burgonyalepény
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,…
Sárgaborsófasírt
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fél citrom leve 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál liszt 1 tojás 1 evőkanál erős paprika krém só ételízesítő egész bors petrzselyem Elkészítés:…
Sárgaborsófőzelék
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 db vöröshagyma 1 húsleveskocka só liszt olívaolaj pirospaprika Elkészítés: A sárgaborsót feltesszük főni annyi vízben, hogy jól ellepje. Hozzáadjuk a húsleveskockát, sót, a vékony csíkokra…
Sárgaborsókrémleves – ahogy Judittól láttam
Hozzávalók: 1 közepes hagyma reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve olívaolaj 15 dkg sárgaborsó curry chili só oregano 1 pohár natúr joghurt 2-3 szelet főtt-füstölt sonka Elkészítés: A borsót előző este…