Sárgaborsó főzelék
Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: A borsót megmossuk, kétszer annyi vízben feltesszük főzni, belerakjuk a sót, fokhagymát. Kb egy óra alatt puhára…
sárgaborsó gulyás készítés
Sárgaborsó krémleves
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fél fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejföl 1 kisebb babérlevél bors borsikafű kakukkfű só császárszalonna Elkészítés: Az átválogatott sárgaborsót félórával a főzés előtt…
Sárgaborsó leves
…(só, delikát) Elkészítés: A sárgaborsót egy tálba teszem, átmosom és felengedem vizzel, 40 percig állni hagyom. 3-4 deci vizzel elkezdem főzni a borsót, egy idő után dagadni kezd ezért egy…
Pikáns gulyás
…ezekkel csak 1-2 percig forralom az ételt. A tejfölt kevés levessel simára keverem, és beleöntöm a fazékba. Éppen csak felforralom, máris lehúzom a tűzről. Hasonló kategóriák sárgaborsó gulyás csülkös gulyás…
Csángó gulyás
…Összerottyantjuk, és tejföllel, kenyérrel kínáljuk. Megjegyzés: Fölséges egytálétel, amelyik izgalmas ízeket bont ki a gomba-káposzta-tárkony-fehérbor kombinációja miatt. A recepteket Toniz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ozgulyás bográcsban ozgulyás receptek borsógulyás marhap/u00f6rk/u00f6lt…
Bográcsgulyás sertéshúsból
…erőspaprika Elkészítés: A húst összekockázzuk 2 cm-es darabokra. A hagymát megdinszteljük a zsíron. Mikor ezzel kész vagyunk, beletesszük a zúzott fokhagymát és az apró kockára vágott paprikát. Kb. 5 percig…
Lusta lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1-1,5 evőkanál só pici cukor A sütéshez: olaj Elkészítés: Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi…
Hamis gulyás leves
…kellő mennyiségű vizzel.Gulyáskrémmel,és ha kell sóval ízesitjűk.Ha a zöldség,és a krumpli megpuhult,a tojásból lisztből nokedli tésztát keverünk,és beleszaggatjuk a levesbe. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák csángó gulyás bográcsban nyúlgulyás…
Bográcsos gulyás belsőséggel
…szem köménymag, só, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi őrölt majoránna, 25 dkg. burgonya, Elkészítés: Bográcsban a zsirt felforrósitjuk, ezen az apróra vágott vöröshagymát üvegesre piritjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott húsokat…
Tavaszi gomba
Hozzávalók: 40 dkg gomba 3 db paradicsom 1 db paprika 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl fehérbor só oregánó petrezselyem olaj Elkészítés: A gombáról lehúzzuk a bőrét, megmossuk, felszeleteljük. A paradicsomról…