Anna Tárkonylevese.
…leves tészta tejföl, Elkészítés: A hagymát apró kockákra, a sárgarépát és a fehérrépát viszonylag vékony karikákra vágom. A húst szintén apró kockákra vágom, majd a felhevített olajon megpárolom a hagymával,…
sárgadinnye leves főzés nélkül
Sütőtök krémleves
…kockára vágjuk. A pórét megtisztítjuk és felkarikázzuk. 2.) Az összes zöldséget egy fazékba tesszük, és felöntjük kb. 2 liter vízzel. Hozzáadunk 4 db erőleves kockát és fedő alatt, takarék lángon…
Ribizli leves
Hozzávalók: 40 dkg piros ribizli 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.) A ribizlit leszemezzük, megmossuk, és hozzáadjuk a cukrot, majd…
Tojás leves Ági módra
…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…
Egyszerű sütőtök leves
…a lisztet is, és pár percig pirítjuk. Ezután öntsük fel a vízzel, adjuk hozzá a sütőtököt, majd forraljuk fel. Sóval, borssal, vegetával ízesíthetjük. Miután hozzáadtuk a fűszereket, a levest turmixoljuk…
Zöldséges-kolbászos csicseriborsó leves
…és ízlés szerint karikára vágott kolbászt, majd vízzel felengedem. Ha összefőtt, balzsamecettel, tejföllel és petrezselyemmel ízesítve tálalom. Megjegyzés: Új íz a szokványos bableves helyett. Nagyon finom. Próbáljátok ki! A receptet…
Hideg banánkrémleves
…teszünk bele. A többi gyümölcsöt mossuk, magozzuk, ha kell, hámozzuk, és összevágva az elkészített levesbe tesszük. Jól behűtve tálaljuk. Megjegyzés: A leves színe állás után egy kissé sötétebb lesz (a…
Francia zöldségkrémleves II.
…Megjegyzés: Ha van időnk, készítsünk sajtos pirítóst, és azt is kockázzuk fel levesbetétként. Biztosan harmonikus lesz a leves íze, ha csak zöld színű zöldségekből készül. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Tárkonyos raguleves.
…margarinból és kevés lisztből rántást csinálok,felengedem a tejszinnel.Jól elkeverem.És a leveshez öntöm. Tanácsok: Én betétnek zsemlekockát,és szallonát piritok.Ezt adom a leves mellé. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: era……
Francia zöldségkrémleves
…készre főzzük. Sok borssal ízesítjük, majd összeturmixoljuk. Nagyon kiadós és finom leves. Megjegyzés: Jelenleg Spanyolországban élek, mint önkéntes. A receptet egy francia önkéntes fiútól tanultam, és magunk között Sopa de…