Kókuszos tortalap

Hozzávalók:

  • 8 lap ostya tortalap
  • 45 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 20 dkg rétesliszt
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1 sütőmargarin
  • 1 vaníliás cukor
  • kakaópor

Elkészítés:

A tejet a cukorral felforraljuk. Beletesszük a liszt és a kókuszreszelék keverékét. Sűrűre főzzük (kb 10 percig). A tűzről levéve beletesszük a margarint. 1/3 részébe kakaóport, 2/3 részébe vaníliás cukrot keverünk. 2×4 lapot töltünk meg a kissé kihűlt masszával, úgy, hogy fehér-barna-fehér masszát kenünk rá. Kissé lenyomatjuk, és hűtőszekrénybe rakjuk.

Megjegyzés:

A receptet Konczos Gyöngyi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák