Sós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 kocka Rama 10 dkg reszelt sajt 5 kávéskanál só 1 dl olaj 10 dkg élesztő fél liter tej 1…
sós kifli élesztő nélkül
Sós kifli
…2 tojás 1,5 dl langyos víz 10 dkg élesztő Tetejére 1 tojás só köménymag szezámmag sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, közben az élesztőt…
Diós-meggyes rakott kifli
…amíg kissé besűrüsödik (vigyázat, nehogy felforrjon, mert összeugrik, kicsapódik a tojás!). Leforrázzuk vele a kiflikarikákat, lazán összekeverjük, és hagyjuk langyosra hűlni (a tej szinte eltűnik, megisszák a kiflik). A sütőt…
Vajas kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A tésztához 1 egész tojás…
Sós kifli pizzakrémmel
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 3 dl tej pici cukor 1 csapott evőkanál só 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj…
Mákos guba kezdőknek
Hozzávalók: 8 db másnapos kifli 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált mák 15 dkg porcukor Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, leöntjük a vaníliás cukorral ízesített forró…
Vajas kifli
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:60 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evőkanál cukor 40 dkg liszt 1/2 liter tej A tésztához 1…
Sós, köményes kifli
…gyúródeszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, majd csíkokra vágjuk. A csíkokat háromszögekre vágjuk és lazán feltekerjük kifli formára. A kifliket tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük felvert tojással, egy kis sóval megszórjuk…
Gesztenyével töltött kifli
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyepüré 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 10 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál tej 3 evőkanál tejföl 5 dkg vaníliás porcukor a szóráshoz…
Szezámmagos sós kifli
Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 68 dkg liszt 1 teáskanál cukor 2 teáskanál só 1 csomag szárított élesztő A kifli tetejére: felvert tojás szezámmag Elkészítés: 1.) A hozzávalókat…