Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal

Hozzávalók: 1 db filézett csirkemell 3 szál fehérítőzeller szár 1 doboz vörösbabkonzerv 1 pohár tejföl 1 fej lilahagyma sült csirke fűszerkeverék mustár metélőhagyma bazsalikom A körethez: krumpli olaj petrezselyem Elkészítés:…

Piskótagúla

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva vaníliás porcukor 3 dl tejföl 30 dkg málna 30 dkg eper 1 kakaós piskótalap citromlé 25 dkg gesztenye tejszínhab Elkészítés…

Pudingos piskótaszelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl étolaj kevés citromhéj 1 cs. sütőpor 2…

Egyszerű kevert meggyes-csokis

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dl tejföl 4 tojás 25 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 2 dl olaj 1 csomag sütőpor 1 citrom leve, héja 1 kg magozott meggy…

Túrós tészta gazdagon

…tésztát sós, bő vízben megfőzöm. Amíg fő a tészta, lepirítom a szalonnát, kikeverem a túrót a tejföllel. Nagy tepsibe öntöm a szalonnát zsírjával, rá a tésztát, kikevert túrót, kinyomkodott hagymát….

Réteges tepertős pogácsa III.

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 1 dl tejföl pici cukor 3 kanál fehérbor vagy 1 kanál ecet 35 dkg darált tepertő 10 dkg zsír őrölt bors ízlés szerint…

Krémsajtos almafelfújt

Hozzávalók: 4 alma, 10 dkg krémsajt, 5 dkg reszelt ementáli sajt, 2-2 dl tejföl és tej, 2 tojás, 2 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál cukor, 1 púpozott evőkanál liszt, 1 mokkáskanál…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg…

Reform töltött paprika

…a paprikát kicsumázod. A töltelékhez összekevered a húst, a leszűrt zabpelyhet, a hagymákat és a fűszereket, majd beletöltöd a paprikákba. Nem baj ha marad ki belőle. Sós vízben teszed fel…

Savanyú káposztás apróhús

…forrásban lévő sós vízben kg 20 percig főzzük, majd leszűrjük. Tálba tesszük, az előzőleg felforrósított tejjel leöntjük, hozzáadjuk a puha vajat, és burgonyanyomóval vagy robotgéppel pürét készítünk belőle. Sóval és…