Hagyományos hókifli

…belőle tepsibe tesszük. Forró sütőben sütjük, még melegen porcukorban megforgatjuk (én egy csomag vaníliás cukrot is szoktam adni hozzá)! Nagyon finom, omlós sütemény! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kisalföldi ételek…

Málnás torta

…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…

Csokoládés csillag ablakocskák

…a pudingporral és a kétféle cukorral összeforgatjuk. Ezután a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. Ezután meglisztezett gyúrólapon…

Kókuszcsók

…mint az Alföld. Ebből a mennyiségből nekem 80 db lett. Sütés után megkeményedik, de a következő napon már nagyon finom, omlós, és mutatós csókocskák lesznek belőle. Megjegyzés: A receptet Marika…

Ischler

…dióbél 7 dkg porcukor 14 dkg Rama margarin 14 dkg liszt Elkészítés A lisztet, margarint, porcukrot, darált mandulát vagy diót, citromhéjat összegyúrva omlós tésztát készítünk. 1 órára a hűtőbe tesszük….

Legényfogó szelet

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 12 dkg kristálycukor 5 tojássárgája A tetejére: néhány kanál baracklekvár 5 tojásfehérje 20 dkg darált dió 20 dkg kristálycukor Elkészítés: Omlós

Libamáj római tálban

…kínálhatjuk a vendégeknek. A libalakoma akkor teljes, ha illatos, omlós, ropogós libamellet is készítünk hozzá, amit szintén tálalhatunk hidegen is, melegen is. TIPPEK: Ugyanígy készíthetünk kacsamájat is. Borajánlat: 3 puttonyos…

Mese-almás

…dkg kristálycukor 3 egész tojás 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor kevés tejföl Elkészítés A lisztből, margarinból, porcukorból, a tojássárgájával, vaníliával, sütőporral, és kevés tejföllel omlós tésztát készítünk. A…

Rizses sütemény

Hozzávalók: 10 dkg rövidszemű rizs, 30 dkg mélyhűtött omlós tészta, 5 dkg cukor, 5 dl tej, néhány csepp rózsavíz vagy rum, néhány csepp vaníliaeszencia, vaj a forma kikenéséhez, 3-4 nagyobb,…

Csokoládés-fahéjas sütemény

…és a sütemény tetejére simítom. Megvárom, amíg a csokoládé rádermed a sütemény tetejére, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A tésztát alaposan hólyagosra kell dagasztani ahhoz, hogy puha, omlós állagú legyen….