Kéksajtos tészta barnahagymával
Hozzávalók: 1 zacskó penne vagy szarvacska tészta 2 közepes fej hagyma 3-4 evőkanál vaj és ugyanennyi olívaolaj 15-20 dkg gorgonzola 25 dkg mascarpone 20 dkg mirelit vagy 40 dkg friss…
sóskafözelék mirelit
Tojásos lecsó burgonyával
Hozzávalók: 8 zöldpaprika 4 paradicsom 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2 csomag mirelit hasábburgonya 4 tojás só Elkészítés: A hagymát vékony szálakra szedjük, és az olajban zsemle színűre pirítjuk….
Spenótos canelloni
…még reszelt parmezánnal. Megjegyzés: Friss helyett használhatunk mirelit spenótot, de ha lehet, akkor igyekezzünk darabosabbat venni, mert az jobban mutat. Végső esetben a püré is megteszi. A mirelit, már megpárolt…
Tárkonyos zöldségleves
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 fehérrépa 3 sárgarépa 15 dkg zöldborsó (mirelit) 30 dkg brokkoli (mirelit) 1 kisebb karalábé 30 dkg gomba 1/2 csomag petrezselyem 1 vöröshagyma víz kb. 4…
Betyárleves
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 nagyobb hagyma 1 paprika 1 paradicsom 15 dkg füstölt tarja 10-15 dkg (maradék) pörkölt (elhagyható) néhány karika kolbász 50 dkg (mirelit) vajbab 15 dkg…
Brokkolis-sonkás batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:10-15 perc só 1 tojás 10 dkg sonka 10 dkg reszelt sajt 250 g tejföl 50 dkg brokkoli 4 lap mirelit leveles…
Szedertorta
Hozzávalók: A tésztához: 3 db tojás 2,5 kanál teljes kiőrlésü búzaliszt 1 kanál Glükonon citromhéj reszelve A tetejére: I. 1 csomag mirelit szeder 4 dl 1,5%-os tej 1 csomag pudding…
Gesztenyés-meggyes õrület
Hozzávalók: 1 csomag gesztenyemassza 20 dkg kekszpor 10 dkg vaj 1/2 kg kimagozott meggy /lehet befõ tt vagy mirelit is/ rumaroma,kakaó,lekvár,csokireszelék,kávé Elkészítés: A gesztenyamasszát összekeverjük a vajjal, kis rumaromával ízesítjük….
Téli vitamin 6 adag
Hozzávalók: 50dkg csirke vagy pulykamell 3 közepes vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 kg mirelit vegyes zöldség+kukorica izlés szerint: paradicsompüre só,pirospaprika bors,majoranna, csipős paprika Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágom,teflonserpenyőben fehéredésig…
Tüzes grill-tányér
Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja, 1 zacskó mirelit kukorica, 2 paradicsompaprika, 1 nagy fej hagyma, 2 szál zöldhagyma, 2 babérlevél, cseresznyepaprika-krém, olaj, ecet, só, bors, cayenne-bors, őrölt köménymag Elkészítés: A tarjaszeleteket…