Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)

Hozzávalók: 1 kg marhahús 2 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 1 sárgarépa 10 dkg fekete olívabogyó 1 doboz kockázott paradicsom 2 üveg vörösbor (provence-i, ha lehet) olívaolaj kakukkfű babérlevél rozmaring…

Paradicsomos padlizsán

Hozzávalók: 1 db padlizsán 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 kis doboz paradicsompüré ételízesítő bors bazsalikom olívaolaj Elkészítés: A padlizsánt kis kockákra vágom és megszórom ételízesítővel, majd állni hagyom….

Mexikói tepsis csirke

Hozzávalók: 4 db csirkecomb vagy mell (lehet vegyesen is) 2 dl tejföl 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 doboz csemegekukorica 1 nagy póréhagyma 25 dkg gomba só bors chili…

Kefíres sütemény

Hozzávalók: 3 doboz kefir, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 6 dl grízes liszt, 2 nagy evőkanál kakaó, 4 dl porcukor, 1 csomag mazsola, 1 dl étolaj, lekvár tetszés szerint, magozott meggy…

Krémes sütőtökleves

Hozzávalók: 1 sütőtök (1 kg körüli) 2-3 szem krumpli 1 doboz tejszín 1 fej édes hagyma vagy 1 szál póréhagyma olívaolaj szerecsendió bors ételízesítő vagy 2 leveskocka levesbetétnek: egy marék…

Tejfölös csodasüti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. vaníliás cukor 9 púpos kanál cukor 2 nagy doboz tejföl 3×28 db háztartási keksz 1 púpos kanál kakaópor Elkészítés Egy…

Barackos túrós

…15 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 citrom leve 5 evőkanál búzadara 1 doboz felezett őszibarackbefőtt 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor Elkészítés A tésztához a lisztet…

Svájci kukoricafőzelék sült virslivel

Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 evőkanál vaj 2 paradicsom 3 dl tejszín 1 doboz konzervkukorica só petrezselyem 4 pár virsli 8 szelet bacon Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk és fedő alatt,…

Legegyszerűbb sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, tejfölt összekeverjük, ettől kb….

Baconos-fűszeres tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne 25 dkg bacon 1 nagy doboz tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 10-15 dkg reszelt sajt (trappista) bazsalikom (+oregánó,+kakukkfű) só bors Elkészítés: A szalonnát kis nyufaszálnyira vágom…