Tiramisu torta
…likőrt. A piskótát két lapra szeljük, megkenjük a krém felével, egy sor babapiskótát teszünk rá, meglocsoljuk a többi kávéval, és a likőrrel. Erre kerül a krém másik fele, és a…
sörtészta recept sör nélkül
Mézes krémes egyszerűen
…cukrot elkeverjük a margarinnal, majd a kihűlt krémhez adjuk. Ezzel megtöltjük a tésztalapokat, egy sor tészta, krém, tészta, lekvár, tészta krém és végül szintén tészta a sorrend, amelynek a tetejére…
Babapiskótás eperkrém
…vert fehérjéjét. Mély üvegtálba egy réteg krémet töltünk, erre egy sor babapiskótát fektetünk, erre epret szórunk. Majd újra krémet öntünk, erre piskótát teszünk, végül eper következik. Hűtőbe tesszük és másnap…
Kincsesbánya
…sor rumos kávéba áztatott babapiskótát (2 csomag) rakunk rá. Erre kenjük a krémet, a krém tetejére őszibarack szeleteket sorakoztatunk. Ha ezzel kész vagyunk, az 5 db tojásfehérjéből 25 dkg porcukorral…
Csőben sült burgonya
…(én tettem rá még egy sor krumlit “hézagosan”, nem kell sok). Erre rápakoljuk a szeletelt tojásokat, és rá öntjük a besamelt. A besamelbe belekeverjük a 4 tojássárgáját egyenként.Úgy öntjük a…
Debreceni hústekercs
Hozzávalók: 4 szelet, ujjnyi vastag, tenyérnyi comb 2 pár sertés virsli 1 tojás 1 dl sör 2-3 ek liszt olaj törött fekete bors só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra verjük, megsózzuk,…
Dauphine burgonya
…bors – sonka vagy császárhús Elkészítés: kivajazunk egy LAPOS tűzálló tálat. Bele egy sor krumpli, só, bors, lilahagyma, sajt, császárhús. Ugyanezt ismételjünk, a tetején krumplival fejezzük be. reszelt sajttal megszórjuk,…
Kekszes tejfölös
…a vaníliás cukorral habosra keverem. Egy süteményes tál aljára egy sor kekszet teszek, erre kerül egy kevés tejfölös massza, majd ismét keksz, és így tovább, a süti tetejére keksz kerül….
Csőben sült padlizsán paradicsommal
…a margarinnal,majd 1 sor padlizsánt lerakok,megszórom a fűszerekkel,rárakom a paradicsom karikákat.Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal,majd újra padlizsán következik,és a fűszerek. Ezt addig folytatom,amíg…
Könnyű zöldségrakottas
…pár csepp olajjal.) Egy nagyobb tepsit olívaolajjal vékonyan kikenünk, és a zöldségkarikákat váltakozva, hogy kicsit fedjék egymást, sorba rakjuk. (Én egy kicsit kevesebb paradicsommal készítettem, a padlizsán javára.) Só, bors,…