Tiramisu IX.
…vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral habosra keverem egy tálban. A 4 tojásfehérjét egy másik tálban 1 csomag vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral kemény habbá verem. A 3 dl…
sült oldalas pataki tálban
Bio kenyér házilag
…+ 2 teáskanál cukor 3 teáskanál tengeri só 3 evőkanál olívaolaj (sima olaj is jó) 2 csapott teáskanál őrölt kömény Elkészítés: A kétféle lisztet egy nagy tálban összekeverem, és 50…
Ananászos *zöld* muffin
…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…
Empanadas
…forró vízben áztatjuk, lecsöpögtetjük. A töltelékhez a hagymát, az olívaolajat és a levest vagy vizet egy tálban feltesszük főni, és addig főzzük, ameddig a víz elfő. Hozzáadjuk a húst és…
Ír almás pite
…tortaformát. A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a cukrot. Annyi vajat és zsiradékot adunk hozzá, amíg durva, morzsálódó tésztát kapunk. Adjuk hozzá a tejfölt és…
Harapnivaló cseresznyés-almás süti
…kompót vagy fagyasztott cseresznye 2-3 nagyobb alma kevés cukor fahéj 2 ek kukoricaliszt Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sóval és a vajjal vagy sütőmargarinnal egy tálban elmorzsolom, majd jeges…
Áfonyás muffin
…olaj 1 pohár joghurt Elkészítés: A gyümölcsöt – ha mirelit – nem hagyjuk felengedni. Egy tálban összekeverjük a száraz dolgokat + citromhéjat. A másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a…
Hangyaboly torta
…keverünk 15 dkg porcukorral és 3 dkg kakaóval. A krém felét a torta külső bevonásához félretesszük. A többi krémmel megkenjük a kerek lapot, és a tálban lévő piskótát belülről. Ezután…
Kefíres pite
…kefír 5 tojás reszelt citromhéj 1 cs. van. cukor 3 kefires pohár liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés Tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, a reszelt citrom héjával….
Kókuszos naan kenyér
…Sózzuk meg. Egy másik tálban keverjük össze a tejet, a joghurtot és a tojást. Egy harmadik tálban a kókuszreszeléket, a mandulát és a porcukrot 5 evőkanál vízzel keverjük masszává, majd…