Mexikói rakott krumpli
Hozzávalók: 60 dkg krumpli (akár több is) 40 dkg mexikói vegyes zöldség 20 dkg szójagranulátum (kb. fél csomag) hagyma 2 kis sűrített paradicsom fűszerek 1 doboz tejföl 15 dkg sajt…
süritett paradicsom télire
Spagetti Bolognese
…örölt bors 62,50 ml szaraz vörösbor (vagy huslevesle) 300 g Darabolt paradicsom (konzerv) 1,50 EK süritett paradicsom 0,25 csokor Kakukkfü 0,50 csipet Cukor 375 g Spaghetti (vagyLinguine-Teszta) 25 g Parmesansajt…
Brassói kicsit másképp
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 fej vöröshagyma fokhagyma sűrített paradicsom só bors olaj Elkészítés: Olajon üvegesre pdinszteljük a vöröshagymát. Mikor szép üveges, belerakjuk a passzírozott fokhagymát. Ezt is kicsit lepiritjuk….
Spaghetti bolognese
…őrölt bors 0,6 dl száraz vörösbor (vagy húsleves) 30 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 1,5 evőkanál sűrített paradicsom kakukkfű csipet cukor 38 dkg spagetti frissen reszelt parmezán Elkészítés: A répát és…
Reform töltött paprika
…paprika eltevese töltött paprika horváth ilona csipos paprika eltevese hagymaval paprika eltevése télire tv paprika eltevése télire pfefferoni paprika elrakása paprika daráló paprika fajták képekben paprika hámozása kapia paprika eltevese…
Spaghetti Puttanesca
…sűrített paradicsom 2 kanál sóban érlelt kapribogyó 4 db sózott szardellafilé 100 g olívabogyó Elkészítés: 1. A megmosott paradicsomokat néhány pillanatra tegyük forró vízbe, majd szűrjük le, húzzuk le a…
Gazpacho II.
…sűrített paradicsom, só, frissen őrölt fekete bors, 12 jégkocka A tálaláshoz: 2 szelet fehér kenyér, 2 kemény tojás, 6 újhagyma, 1 kis piros húsú paprika Elkészítés: A paradicsomot forró vízbe…
Pizza grillezett zöldségekkel
Hozzávalók: 1 padlizsán 1 cukkini 1 hagyma 2 paradicsom 1 csomag mozzarella olívaolaj oreganó bazsalikom Szükséged lesz egy kis házi paradicsomszószra is! 1 vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál sűrített…
Kisalföldi aprópecsenye
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 20 dkg sertéscomb 3 dl vörösbor 1 dl víz 1 fej vöröshagyma 1 db konzerv sűrített paradicsom 1 db zöldpaprika 1 db…
Vega töltött paprika paradicsom szósszal
Hozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod…