Ribizlis muffin
…közben engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk….
sütőpor nélküli muffin
Kakaós-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin (light margarin is jó) 5 dkg…
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
…joghurttal, illetve a lisztet a sütőporral. Ezután keverd össze a két elegyet, végül add hozzá a gyümölcsöt is. A muffinsütőformába helyezz papírkapszlikat (süteménytartó formák), töltsd meg mindegyiket 2/3 részig a…
Ananászos muffin
…a sütőporral, és a masszához keverjük a tojásfehérjével együtt. Végül beleforgatjuk az ananászdarabokat. A muffin formát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 25 percig sütjük….
Álom muffin
Hozzávalók: 24 db süteményhez 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 20 dkg darált mogyoró 10 dkg darált mandula 1 kis poharas mogyorókrém 1 dl olaj 1 csom. sütőpor 2 csom….
Kapucsínókrémes muffin
…muffinokra nyomjuk, és 1 órára hűtőbe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott bevonót nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát kivágjuk. Sütőpapírra 12 díszt rajzolunk, majd hűtőbe tesszük. Végül a muffinokat a megszilárdult…
Kávés muffin
…cs. sütőpor 2 evőkanál őrölt feketekávé Elkészítés A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A vajat vagy sütőmargarint és a tejet hozzáadjuk. Belekeverjük a sütőport és a…
Diétás almás muffin
…vagy kefirt a tojással együtt és hozzáadjuk a reszelt almát,összekeverjük.Sűrű,krémszerű masszát kapunk.Ha túl száraz,sűrű lesz,tegyünk hozzá még egy kis tejet vagy kefirt.Muffin formákba töltjük és közepes hőmérsékleten világosbarnára sütjük,kb. 20…
Klasszikus muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 4 tojás 2 dl natúr joghurt 2 dl tejföl…
Kávés muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 tk sütőpor 0,5 dl presszókávé 1 tk fahéj 0,5 tk só 12 dkg margarin 2…