Körtés fejjel lefelé sütemény
…lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg sütőporos liszt 22 dkg porcukor 12,5 dkg aprított dió Elkészítés Egy 23 cm átmérőjű tortaforma alját szórjuk be a 6 dkg porcukorral. A körtéket…
…lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg sütőporos liszt 22 dkg porcukor 12,5 dkg aprított dió Elkészítés Egy 23 cm átmérőjű tortaforma alját szórjuk be a 6 dkg porcukorral. A körtéket…
…Hozzáadom a sütőporos lisztet, a kakaót, az olajat, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm és megsütöm. A margarint kikeverem a cukorral, belekeverem az áttört…
…sárgáit. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül a sütőporos, szitált lisztet is beledolgozzuk. Közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített, kb. 180°C-os sütőben…
…sütőporos, pudingporos lisztet is kis adagokban folytonos kevergetés mellett hozzáadom. Mikor az alapanyagok már jól elkeveredtek egymással, beleöntöm egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe, majd a tetejére szóróm a…
…a cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet, a kakaót, az olajat, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és kb. 25 percig sütöm 170 C-on….
…a kakaóport összekeverjük. A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos cukorhoz először a felvert habot adjuk, majd a sütőporos lisztet. A muffin…
…és a vanilinnel, majd beletesszük a narancs reszelt héját és a kicsavart levét. Összekutyuljuk. Egyenként beleütjük a tojásokat, minden tojás után jól elkeverjük, majd beletesszük a sütőporos lisztet és szép…
…a sütőporral. A tojáshab negyedét belekeverjük a gesztenyés masszába, majd óvatosan hozzáadjuk a többi tojáshabot is. Végül belekeverjük a sütőporos lisztet is. A masszát a muffinformákba kanalazzuk. 30-35 perc alatt…
…1 csomag gyümölcskocsonya 50 dkg ribizli Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral és az olajjal alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a vizet, majd beleszitáljuk a sütőporos…
…25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé kevés olaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral kikeverem, az olajat apránként adagolva. A sütőporos lisztet hozzáadagolva…