Ropogós négysajtos pizza
Hozzávalók: 4 pizzához tészta: 37,5 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2-2,5 dl langyos víz 4 ek olaj 1/2 tk só A tetejére: 40 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 zsályalevél…
Hozzávalók: 4 pizzához tészta: 37,5 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2-2,5 dl langyos víz 4 ek olaj 1/2 tk só A tetejére: 40 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 zsályalevél…
…szeletelt szalonna, 30-40 dkg sajt Elkészítés: A tésztához az alapanyagokat összekeverem, tésztává gyúrom, majd kisodrom 2-3 cm vastagra. Vékony, kivajazott, lisztezett tepsibe teszem. Rákenem a tejfölt, rászórom a vékony csíkokra…
…olajat, és dagassz rugalmas tésztát. Ezt csinálhatod robotgéppel is, de kézzel az igazi. Közben önts hozzá 0,75 dl vizet. A tésztát hintsd meg liszttel, és hagyd kelni körülbelül 45 percig….
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg teljes kiőrlésű liszt, 30g élesztő, 1 tk cukor, 1,5 tk só, 2 ek olívaolaj, és 2,5 dl langyos viz- ebből kell kelt tésztát gyúrni. Elkészítés: Paradicsommártást…
Hozzávalók: 2 kg paradicsom 4 db piros paprika 5 fej vöröshagyma 2 db zellerszár 2 evőkanál pizza fűszerkeverék só cukor ecet szalicil Elkészítés: A hozzávalókat feltesszük főni. Mikor egy kicsit…
Hozzávalók: 10 dkg húsos füstölt szalonna, 4 fej kis főzőhagyma vagy vöröshagyma, 2-2 piros és zöld húsú paprika, 1 doboz pizzatészta-alappor, 0,5 csokor kakukkfű, 2 tojás, 1,5 dl tejföl, 15…
…szeletelt szalonna 30-40 dkg sajt Elkészítés: A tésztához az alapanyagokat összekeverem, tésztává gyúrom, majd kisodrom 2-3 cm vastagra. Vékony, kivajazott, lisztezett tepsibe teszem. Rákenem a tejfölt, rászórom a vékony csíkokra…
Hozzávalók: pizzalap vagy a szokványos módon elkészített pizzatészta csirkemell tejföl bacon kapor hagyma pörkölt kocka oregánó őrölt fehérbors sajt Elkészítés: A húst apró darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, pici…
…át pihentetjük. gyengén elősütjük, majd igény szerint pizzakrémmel megkenjük, de nagyon jó az új fajta olaszos ketchup is erre a célra, majd telepakoljuk fincsi dolgokkal. :-) A receptet beküldte: LoLiNa…
…40dkg löncshus pizzafűszerkeverék Elkészítés: A tésztához valokat összegyurom kinyujtom a tölteléket rákenem és feltekerem.Aztán 2-3 cm szélesre felvágom és lapjára teszem kelni.Amikor megkelt 180 fokon megsütöm. A receptet beküldte: niko76…