Angol gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 10 dkg cukrozott gyümölcs (szikkadt lekvárral vagy befőttel helyettesíthető) 10 dkg dió 10 dkg mazsola 2 evőkanál rum 1 kiskanál…

Tiramisu angol módra

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g mascarpone 200 g sűrű tejföl 150 g porcukor 3 tojás 120-150 g babapiskóta 1,5 dl erős presszókávé 3…

Yorkshire puding

…tésztát, majd a pecsenyelére öntjük. Visszatesszük a sütőbe és 20 percig sütjük 230 fokon, majd levesszük a sütőt 180 fokra, és még 10 percig sütjük. Angol specialitás. gyermekkel is készíthető…

A család kedvence

…lehet olívaolajjal) kikenni. Beleszórni a karikára vágott sózott burgonyát. Rárakosgatni a bepácolt húst. (Én ehhez az ételhez az angol hipermarketlánc üzletében szoktam vásárolni különféle ízesítésekkel) Fóliával letakarva jó egy óráig…

Angol almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc A töltelékhez 54 g cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db citrom 750 g hámozott alma 1 evőkanál étkezési keményítő…

Angol almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 10 dkg darált dió 14 dkg liszt csipet só Töltelék 10 dkg…

Strindberg rostélyos

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb 20 dkg-os rostélyos-szelet só, frissen őrölt bors, 2 evőkanál angol mustár, ½ csokor petrezselyem 1-2 evőkanál sherry (vagy száraz aszúbor) 20 dkg frissen reszelt torma…

Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre

Hozzávalók: 5 kg burgonya 20 dkg kolozsvári vagy angol szalonna 1 pár főző(lecsó)kolbász 3 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3 db babérlevél 1 dl bor őrölt fűszerpaprika ízlés szerint: őröltbors,…

Angol almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc kevés fahéj 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db tojás csipetnyi só 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 15 dkg…

Angol almatorta

…le erősen. Előmelegített sütőben, nagy lánggal (225 °C; légke-veréses sütőben 200 °C) kb. 30 percig sütjük. Langyosan, hidegen egyaránt finom. A süteményt kanállal szedjük a tányérra. Olyan mintha befőttet kínálnánk…