Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nem túl forró, előmelegített sütőben
• sütési idő:nincs megadva

• A krémhez

  1 csomag vaníliás pudingpor
  20 dkg porcukor
  20 dkg vaj vagy sütőmargarin
  2,5 dl tej

• A mázhoz

  20 dkg cukor
  2 evőkanál kakaó
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  3-4 evőkanál forró víz

• 2 evőkanál kakaó
  30 dkg liszt
  1 dkg szalakáli
  4 evőkanál tej
  30 dkg porcukor
  6 db tojás
  1 vérnarancs aroma
  25 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A tésztához a tojások sárgáját, a porcukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. A szalakálit feloldjuk a tejben, majd hozzáadjuk a lisztet és a tojáskrémet, illetve a tojások kemény habját. A masszát 3 felé vesszük. Az első marad úgy, ahogy van. A másodikba a kakaó, a harmadikba pedig a vérnarancs aroma kerül. Ezeket nem túl forró, előmelegített sütőben kell megsütni. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd a tejben megfőzött, majd kihűlt pudingot a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A tetejére összeállítjuk a máz hozzávalóit.

gyermekkel is készíthető