Tavaszi kalács
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 20 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor kevés őrölt fahéj kevés szegfűszeg kevés gyömbér 12 dkg vaj vagy sütőmargarin…
sütik kevés hozzávalóból
Túrós krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 25 dkg liszt 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 cs sütőpor 2 egész tojás kevés tej Krém 25…
Vadas nyúl zsemlegombóccal
…egy kevés vízből készített habarással sűrítjük. Pár csepp citromlével pikánssá tesszük. Serpenyőben nagyon kevés olajat hevítünk, és a kifőtt zsemlegombócokat megpirítjuk. Tálaláskor a húst bevonjuk a mártással, és a gombócokat…
Fűszeres paradicsomleves
…hagymát, fokhagymát megdinsztelem kevés olajon, majd belekeverem a sűrített paradicsomokat. Vízzel felöntöm, kevés borssal, ízlés szerint ételízesítővel (esetleg sóval), oregánóval, majorannával, petrezselyemmel, zellerzölddel ízesítem. Mikor felfőtt, a tetejére pirított zsemlekockákat…
Pulykamell velővel és sajttal sütve
…bors őrölt bors, só Elkészítés: A pulykamellből négy egyforma szeletet vágunk, enyhén kiverjük és megsózzuk. Meghintjük őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval, majd lisztbe mártva, kevés felhevített vajban pirosra sütjük. A…
Angol almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc kevés fahéj 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db tojás csipetnyi só 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 15 dkg…
Graham zsemle
Hozzávalók: 30 dkg Graham liszt 3 evőkanál joghurt vagy tejföl 10 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 tojás kevés só kevés tej és cukor az élesztőhöz 1 tojás a kenéshez…
Gazdag krumplisaláta
…öntünk rá egy kis vizet hogy ráne égjen, kevés töröttborssal meghintjük és fedő alatt pároljuk.Ha megsült rászeleteljük a főtt tojásokat,rátesszük a tejfölt,aztán a kevés olajban megpiritott füstölt szalonnát, ha elkezd…
Joghurtos párolt halfilé
…ellenőrizzük szálkamentességét, ha találunk benne szálkát, húzzuk ki. 2. Lefedhető serpenyőben kevés olajban elhelyezzük a halfiléket, kevés citromlével megöntözzük, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a zellerlevelet, és lefedve pároljuk 15 percig. Ha…
Húsleves litván módra
Hozzávalók: 25 dkg vesepecsenye, 25 dkg marhafaggyú, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, só, bors A betéthez: 25 dkg liszt, 1-2 tojás, só A töltelékhez: 15 dkg gomba, 1 hagyma, kevés zsemlemorzsa,…