Gesztenye torta
…evőkanál liszt 1 cs vaníliás cukor 4 evőkanál darált mandula 1 kis citrom héja 4 evőkanál cukor 4 tojás Krémhez 500 ml sűrű birsalma lekvár vagy 50 dkg meggy 3…
sűrű bodzaszörp recept
Kakaós mézes zserbó
…lapot sütünk belőle. A tejből, lisztből, tojássárgájából és a vaníliáscukorból sűrű pépet főzünk. A cukrot jól elkeverjük a Ramával, majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt elvegyítjük. A lapokat…
Kozáksapka
…töltelékhez a fél liter tejben az 5 evőkanál lisztet felfőzzük, így egy sűrű krémet kapunk, amit hagyunk kihűlni. A 25 dkg Rama margarint kikeverjük a 25 dkg cukorral és az…
Százszorszép
…a tejjel felforraljuk, ráöntjük az apróra vágott csokoládéra, habverővel simára keverjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt vajat vagy sütőmargarint. Habverővel addig keverjük, amíg sima, sűrű krémet nem kapunk. gyermekkel is készíthető…
Almás-fahéjas palacsinta pudinggal
…hozzá még vizet, és jól elkeverjük. Mehet hozzá a fahéj is ízlés szerint. Ne legyen túl híg és túl sűrű sem, én merőkanállal szoktam letesztelni. Önthetünk egy kevés olajat a…
Alma kókuszos bundában
…lisztből és a tejből sűrű csomómentes palacsintatésztát készítünk. Ízlés szerint cukorral és van. cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk belőle, majd kisujjnyi vastagra…
Csicseriborsó-püré
…Tálba kanalazzuk, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a köménnyel és a finomra vágott petrezselyemmel. Sűrű pörköltek mellé kínálhatjuk köretként. Tanácsok: Pitát is tehetünk mellé.Ha nem kapunk konzerv csicseriborsót, akkor száraz borsóból…
Csokoládés málnatorta
…áttörünk,a többit papírkendőre terítjük. A pudingporból,a tejből és az áttört málna levéből (a tejjel együtt 6 dl-re van szükségünk,ha ennél kevesebb,még tejjel kiegészítjük)sűrű krémet főzünk,hideg vízfürdőbe állítjuk,gyakran megkeverve kihűtjük.A vajat…
Tepsis kókuszos
…a 15 dkg kókuszt hozzátesszük, óvatosan összeforgatjuk, és a tepsibe öntjük. A 6 tojássárgáját, a 2 cs. pudingot és a 10 dkg porcukrot felfőzzük a fél liter tejben, jó sűrű…
Méteres kalács
…a felpúposodott tetejét vágd egyenesre, és ujjnyi vastagon szeleteld fel. A krémhez a pudingport a tejjel meg a cukorral főzd sűrű krémmé. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral keverd habosra,…