Cukkínileves Gertrud módra

…Megjegyzés: Végtelenül finom hidegen és melegen is egyaránt. Mivel nincs benne semmilyen zsiradék, illetve nagyon minimális, fogyókúrához ideális. A receptet Gundy Gertrud küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gertrúd szelet andi konyhája…

Borjúvagdalt uborkás-tejfölös mártásban

…liszttel, majd addig keverjük, mig sűrű lesz. Utólag ízlés szerint fűszerezzük. Párolt rizs és főtt burgonya illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborka gyalulva tu00c3u00a9lire…

Szív alakú apróságok

…a cukorból főzzünk sűrű krémet. Ha kihűlt, elektromos habverővel dolgozzuk el benne a feldarabolt vajat vagy sütőmargarint, aztán a diót is öntsük hozzá. Ízesítsük a tölteléket a rummal, majd az…

Rizsfánk

…a vaníliás cukorból nagyon sűrű tejberizst főzünk. Vigyázzunk arra, hogy oda ne kapjon az étel, és hogy a rizsszemek teljesen szétfőjenek. Amikor készen van, kihűtjük. A hideg tejberizst összedolgozzuk a…

Méteres kalács

…felpúposodott, levágjuk. Ez lesz majd az alja. A tésztát a forma bordamélyedéseinél felszeleteljük. A krémhez a pudingport a tejjel, és a cukorral előírás szerint sűrű krémmé főzzük. A puha vajat…

Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve

…morzsával beszórt őzgerincformába töltjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 40 percig sütjük, (tűpróba). A pudingporból a tejjel, és 6 ek. cukorral sűrű pudingot főzünk. A margarint kikeverjük a…

Karamellás háromszög

…Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk és előmelegített sütőben, 175 fokon 20 percig sütjük. A maradék margarint a mézzel és a tejszínnel felforraljuk, kevergetve 10 percig főzzük, amíg sűrű masszává össze…

Hartyáni krémes

…A töltelékhez a tejjel, a van. cukorral és a liszttel sűrű krémet főzök, majd ha langyosra hűlt, belekeverem a kihabosított 20 dkg margarint. Az egyik lapra rákenem a krém felét,…

Sajtos paradicsom

…tejjel habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a maradék zúzott fokhagymát, a sót, a törött borsot, a curryport és a maradék olajat. A masszának palacsinta sûrûségû tésztának kell lennie. (Ha nem…

Töltött oldalas puliszkával

…majd az egészet megsózom. Ha a puliszka megfelelően sűrű, lehúzom a tűzről. Most beleütöm a maradék tojásokat és forrón elkeverem benne. Eközben egy serpenyőben kevés olajat hevítek. Mikor az olaj…