Drezdai stollen (kalács)
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:70 perc A tetejére 8 dkg porcukor 8 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A tésztához 3 dkg élesztő 6 csepp keserűmandula olaj 50…
s��lt emu
Görög csirkehúsleves
Hozzávalók: 25 dkg csirkemell 2 csirkehúsleves kocka 1 citrom reszelt héja és leve 8 dkg hosszú szemű rizs 2 tojássárgája 1 teáskanál oregánó 1 evőkanál apróra vágott friss menta (1…
Provanszi saláta
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1 csokor apró szemű piros retek 3 keménytojás 20 dkg gomba (vagy 1 kis doboz konzervgomba) 1 kiskanál ecet A szószhoz: 1…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: sütési idő: A piskótához 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulás likőr ízlés…
Mandarinos muffin
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 doboz mandarin (lecsöpögtetve 180 g) 25 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna késhegynyi őrölt szegfőszeg…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulalikőr ízlés szerint kevés narancs ízű likőr (elhagyható)…
Gyümölcsös szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3 ek gyümölcslekvár 1 csg zselatin 1 csg sütőpor 1 csg vaníliás cukor 3 ek olaj 3 ek langyos víz…
Puchbergi mákfagylalt
…narancshéj 0,5 dl méz (ízlés szerint több vagy kevesebb) Elkészítés: A mazsola valamint a cukrozott narancshéj kivételével az összes hozzávalót beleöntjük a turmixgép poharába, és addig keverjük, amíg habos, egynemû…
Starbucks kenyér
Hozzávalók: 28 dkg tönkölybúza fehérliszt 7 dkg világos rozsliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 12,5 dkg natúr joghurt 1,8 dl víz 4-5 dkg kukoricadara (fontos, hogy durvaszemű legyen) 2-2,5 dkg…
Steak burgonya
Hozzávalók: 1 kg aprószemű újkrumpli 2-3 gerezd fokhagyma rozmaring kakukkfű pirospaprika só bors vaj Elkészítés: A krumplit megkaparjuk, vagy erős dörzsölő szivaccsal ledörgöljük, megmossuk, negyedekre-felekre vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük, a…