Gyors sajtos pogácsa

…teszta osszealljon. Ket ujjnyi vastagra nyujtjuk (en sokszor csak a kezemmel lelapitom, es kicsi pogacsa szaggatoval kiszaggatjuk. Felvert tojassal megkenjuk es nagyszemu so kristalyokkal es komenymaggal megszorjuk. Nagyon forro sutoben…

Fűszeres sült burgonya

Hozzávalók: Elkészítés: Nagyszemű burgonyát alaposan megsikálsz, félbe vágod, majd nagyobb szeletekre aprítod. Egy tálban 6 evőkanál olívaolajat, 2 teáskanál pirospaprikát, 1 teáskanál sót, fél teáskanál borsot és fél teáskanál erőspaprikát…

Barackos kakaós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evk kakaópor ízlés szerint 1 sütőpor 20 dkg liszt 1 dl tej 1 vaníliás cukor 10 dkg margarin 15 dkg cukor…

Barnasörös csirkeragu

Hozzávalók: Hozzávaló: 50 dkg csirkemellfilé só és frissen őrölt bors 3 evőkanál olaj 5 dkg puha vaj A pároló léhez: 1 dl barna sör 1½ dl víz 1 kisebb narancs…

Isteni sörkifli

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 2 db tojás 1 csomag élesztő 3 dl tej 1 teáskanál kristálycukor 10 dkg sütőmargarin lecsókolbász Elkészítés: A langyos tejbe beletesszük a kristálycukrot,…

Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg túró fél pohár joghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 tejszínhabpótló por 1 fél citrom leve és reszelt héja 1 kiskanál cukor – aki gondolja fél üveg trópusi…

Borban párolt csirke

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 5 fej aprószemű csiperkegomba, 2,5 dl száraz fehérbor, 2,5 dl tyúkhúsleves, kakukkfű, babérlevél, só Elkészítés: A konyhakész csirkét kívül-belül…

Túrós-magos bagettek

Hozzávalók: 4 db-hoz Tésztához: 50 dkg liszt 1 tasak dr.Oetker Instant élesztő 1 ek. porcukor 1 csapott ek. só 2,5 dl langyos víz 25 dkg túró 4 ek.olívaolaj Ezenkívűl: szezámmag,…

Mandulás cseresznyefelfújt

Hozzávalók: 4 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor 7 dl tejszín 12 dkg cseresznyebefőtt (leve nélkül) 4 dkg szárazon pirított mandulaszelet A forma kikenéséhez: kevés vaj…

Őszi Tutti Frutti Torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 1,5 tasak (18 g) habfixáló 2 tasak (20 g) vaníliás cukor 3 dl tejszín 5 dkg kakaós keksz 2 körte…