Isteni sajtsaláta

Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt 20 dkg emmentáli sajt 1 konzerv kukorica (a levét nem használjuk fel) 1 liter kefir 1 nagy tubus majonéz 1-2 kávéskanál…

Férfi Torta

…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…

Sajtos-krumplis rakott hús

…Picit hagyom állni. Elkészítem a sajtmártást: vajat olvasztok egy lábasban, belekeverem a lisztet, majd tejjel felöntöm. Sajtot reszelek (ez lehet trappista, füstölt sajt, sÅ‘t még lapka sajt is), majd beleteszem…

Brigibaba pizzás sajtos pogija

Hozzávalók: 1 kg liszt 0,5kg rama 1 pohár tejföl 5dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 15 dkg sajt 2 tojás sajt a tetejére Elkészítés: az élesztÅ‘t felfuttatjuk a tejben a többi…

Timballó

Hozzávalók: liszt, tojás, tej, 1/2 kg darált marha, 4-5 paradicsom, 2-3 mozarella sajt, 10 dkg reszelt sajt (kemény), só, fokhagyma, Å‘rölt fekete bors, majoranna, kevés zeller, vaj, olaj Elkészítés: Palacsintát…

Sajtos palacsintatorta

Hozzávalók: A palacsintához: 25 dkg liszt 3 tojás só 2 evÅ‘kanál olaj 5 dl tej só bors Valamint: 15 dkg trappista sajt 15 dkg edami sajt 15 dkg füstölt sajt

Töltött kifli – képpel

…A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készítem. Akár tömlÅ‘s szalámis sajttal is jó, füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Sült sajtos paradicsom II.

Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk Å‘ket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…

Rakott fusilli milánói módra

Hozzávalók: 1 nagy löncshús 1 üveg milánói szósz 25 dkg fusilli (orsótészta) 2 kisebb fej vöröshagyma 20 dkg reszelt sajt 1 bÅ‘ evÅ‘kanál vaj 1 bÅ‘ evÅ‘kanál liszt 2,5 dl…

Főzött-sütött sajtos pogácsa

…kihűtjük. Fontos, hogy a sajtot a hideg masszába keverjük, mert különben megolvad a sajt, és ki lehet dobni az egészet!!! Ezután vizes kézzel apró, diónyi gombócokat formálunk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben…