Lucskos káposzta II.
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor…
sajtkrémleves egyszerüen
Császármorzsa egyszerűen
Hozzávalók: 3 tojás pici só 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csésze tej 1 csésze búzadara 1 dl étolaj citromhéj Elkészítés: A 3 tojás sárgáját kevés sóval, a…
Mangócsatni
Hozzávalók: 5 evőkanál cukor 3 evőkanál olaj 1 dl borecet 4 dl víz 3 db zöld (éretlen) mangó 1 nagy fej hagyma diónyi friss gyömbér reszelve 3 gerezd reszelt fokhagyma…
Rőzsepecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 1 kg hagyma 1 kg paprika 3 db paradicsom 2 csomag fokhagymás villámpác 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirosarany 1,5 dl olaj 3 csík szalonna Elkészítés:…
Kakaós muffin nagyon egyszerűen
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 2 db tojás 5 dkg sütőmargarin 5 dkg holland kakaópor 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot…
Mentaszörp
Hozzávalók: És akkor a szörp hozzávalói: 2 kg cukor 2 nagy csokor menta (minél több, annál jobb) 5 l víz 2 kk citromsav 2 citrom krumpli hámozóval lefejtett héja Elkészítés:…
Halászlé (bajai módon)
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 2 kg ponty • 2 púpos evőkanál kalocsai, házi paprika • só • paradicsompüré (Aranyfácán), vagy vörösbor • Piros Arany • víz, tűz és jókedv…
Almás pite egyszerűen
Hozzávalók: 70 dkg liszt, 2 kocka sütőmargarin, 4 dkg élesztő, 4 evőkanál cukor, 3 egész tojás, pici tej a kovászhoz, só 1,5 kg alma, cukor, fahéj, dió Elkészítés: A lisztet,…
Tortilla egyszerűen
Hozzávalók: 3 db tojas 1 kg burgonya 1 fej hagyma só Elkészítés: A tojást szétválasztjuk, a sárgáját pohárba, a fehérjét tálba tesszük és felverjük. A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük, majd forró…
Gesztenyés-havas háztető
Hozzávalók: # Tészta: # 4 tojás # 4 kanál cukor # 4 kanál liszt # 4 kanál víz # 1 vaníliás cukor # 1 kávéskanál sütőpor # Krémhez: # 60…