Sajtos-diós dip

Hozzávalók: 1 tömlős sajt (Camping, Medve stb), 3 evőkanál darált dió, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 3 evőkanál tejföl, fél mokkáskanál só, késhegynyi őrölt feketebors. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem, majd…

Sajtos-diós mártás

Hozzávalók: 1 tömlős sajt (Camping, Medve stb), 3 evőkanál darált dió, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 3 evőkanál tejföl, só, őrölt feketebors. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem, majd a hűtőbe teszem…

Töltött kifli

…töltelékkel megtöltöttem. Tepsibe tettem, tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem. Tippek A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készíteni, akár tömlős szalámis sajttal is jó. Füstölt sajt…

Ropi, sajtos pálcika

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg sajt vagy 2 tömlős sajt 2 tojás sárgája 1 evőkanál só 1 tk sütőpor 2 evőkanál ecet 2 dl tejföl Elkészítés:…

Gombakrémleves – Mirza módra

Hozzávalók: 1 kg gomba (csiperke) erőleveskocka 1 karaván füstölt sajt (tömlős) bors só petrezselyem 2 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: 1.) A gombát megmossuk, megtisztítjuk, felszeleteljük. 2.) A gombát egy mélyebb…

Sajttekercs sajttal töltve

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlős sajt 2 db tubusos sajt 2 db főtt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…

Sajtos húsfalatok

Hozzávalók: 75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell 2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj 2 dl húsleves (kockából) 20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt) 2 gerezd fokhagyma 1 csokor vegyes…

Virslis leves

Hozzávalók: 8 dl víz 3 dl tej 1 tömlős sajt 1 kukoricás-borsós konzerv 10 dkg füstli virsli 2 tojás kevés ételízesítő 2 dkg vaj 1 dkg liszt Elkészítés: A lisztből…

Sajtos karalábéleves

Hozzávalók: 2 zsenge karalábé 1 fej hagyma 1 csokor petrezselyem sárgarépa zöldség olivaolaj erőleveskocka 1 tömlős kempingsajt Nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás fél dl víz 1 csipet só. Elkészítés:…

Szakállas pogácsa

…só 1 egész tojás a tésztát lekenni A töltelékhez 1/2 tömlős natúr krémsajt 2 evőkanál tejföl 5 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd 1…