Marcipán házilag
…jól összekeverjük. Folpack fóliára téve formázzuk kb. 3 cm széles rúd, vagy golyó formára, majd kakaóporba forgatjuk. Teljes kihűlés után már nem formázható, csak szeletelhetÅ‘. Folpackba csomagolva tároljuk a hűtÅ‘ben….
sajtos rúd rétesliszt
Birsalagút
…3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evÅ‘kanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma (kb. 40 dkg nem túl puha befÅ‘tt…
Banános-krémes palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evÅ‘kanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…
Egyszerű sajtos rúd II.
…centi vastagra kinyújtjuk, tojássárgával megkenjük, sajttal megszórjuk, rudakra vágjuk. 180 fokon kb. 5-10 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Akár elÅ‘zÅ‘ nap is összeállíthatjuk a tésztát, és másnap kisütjük. Így a vendégvárás…
Sajtos perec, rúd
…csomag szalakáli 1 kávéskanál só 1 kocka (25 dkg) Rama 1/2 kg rétesliszt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belÅ‘le, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket,…
Birsalagút
…dl édes fehérbor 3 evÅ‘kanál méz 2 szem szegfűszeg fél rúd fahéj 7 lap zselatin, vagy 3,5 dkg zselatinpor A piskótához 4 tojás 8 dkg kristálycukor 6 dkg finomliszt 1…
Mini fűszeres fánkocskák
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evÅ‘kanál durva szemű só 1 evÅ‘kanál köménymag A töltelékhez: 1 csokor retek…
Egyszerű sajtos rúd
…nyújtjuk, rudakra vágjuk, és tepsibe rakva megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon megsütjük. Megjegyzés: Nem kell bele sütÅ‘por! Ha kipróbálod, bizonyára legközelebb már dupla adagot fogsz sütni! Remek vendégváró!…
Sajtos perec, rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1/2 kg rétesliszt 1 Rama kocka (25 dkg) 1 kávéskanál só 1 csomag szalakáli 2 dl tejföl 1 egész tojás 12,5…
Húsvéti tojástorta 2.
…koktélcseresznye 10 dkg mandula (hámozott) egy teáskanál mézeskalácsfűszer 1 evÅ‘kanál méz A díszítéshez 3 rúd (kb. 50 dkg) marcipán 4 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár 1 tojás néhány csokitojás Elkészítés: Összekeverjük az apróra…