…deszkán kinyújtjuk, és úgy készítjük mint a derelyét. Reszelt sajtból kis halmokat teszünk a tésztára, ráhajtjuk a tésztát, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Olajozott, lisztezett sütőlemezre tesszük, és kelni hagyjuk. Sütés előtt…
Hozzávalók: 25 dkg ricotta 1 tömlős natúr krémsajt 5 dkg reszelt trapista 3 dkg reszelt füstölt sajt 1 gerezd fokhagyma áttörva fél kávéskanál szárított bazsalikom 2 evőkanál olívaolaj csipet őrölt…
…liszt, vaj, 1 tömlős füstöltsajtkrém, 10 dkg füstölt sajt, 2 dl főzőtejszín Elkészítés: Az apróra vágott hagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott húst. A felsorolt…
…sütőmargarin 1 db tömlős krémsajt 1 nagy pohár tejföl (5 dl) Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sóval egy tálban, és a közepébe a tejjel felfuttatott élesztőt és a 3 tojássárgáját…
Hozzávalók: 1 pohár tejföl fél fej hagyma 1 db konzerv löncshús 1 db tömlős sajt fokhagymakrém só reszelt sajt Elkészítés: Botmixerrel (vagy turmixgépben) pürésítjük a hagymát, a tejfölt, a tömlössajtot,…
Hozzávalók: 70 dkg s.hús (Szűzérme, lapocka) 3-4 tömlős sajt 2 dl tejszín fél fej fokhagyma só bors vaj vagy olaj apróra vágott petrezselyem Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, majd felforrosított…
Hozzávalók: 2 doboz olajos tonhal 2 db tömlős krémsajt 1 citrom 1 közepes vöröshagyma 1 kis csokor kapor só fehérbors Elkészítés: A tonhalat villával összetörjük, hozzáadjuk a krémsajtot, az apróra…
…30 percet állni hagyom. Lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtom, majd 4×4 centis négyzetekre vágom. A négyzetek közepére nyomok egy körömnyit a krémsajtból, megszórom oregánóval, majd összecsippentem, és olajozott tepsibe…
Hozzávalók: legalább 4 személyre: 25 dkg. márványsajt 1 csomó zöldhagyma 2 ek. sima natúr joghurt 2 ek. Sovány sajtkrém (tömlős is jó) Elkészítés: A zöldhagymát 2 centis darabokra vágom és…
Hozzávalók: kockára vágott bacon (ízlés szerint, én sokkal szeretem) 3 cikk fokhagyma 1 kanál liszt 1,5 l víz 1 db leveskocka 1 kis dobozos sűrített paradicsom 2 ömlesztett sajt (tömlős)…