Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom fÅ‘zÅ‘s eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…
sajttal toltott fank edes nagyik tv paprika
Gyors kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ (tejben felfuttatva) 1,5 evÅ‘kanál…
Gombával töltött kellevél
Hozzávalók: kb 80dkg-os kelkáposzta 25dkg gomba kb 5 dkg hagyma 1 zsemle 2 tojás 1 cs petrezselyem olaj,só,fehér bors,Å‘rölt kömény, 5dkg vaj Elkészítés: Miután a kelkáposzta torzsáját hegyes késsel kivágjuk,forrásban…
Baconnal töltött lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 közepes nagyságu burgonya(héjában megfÅ‘zni) 2,5 dkg élesztÅ‘ kb. 1 dl tej(csipet cukorral) csipet só kevés lanyos tej v. viz kb.20 dkg kockázott bacon kb.20 dkg…
Țlțtt csirke РGarfi szerint
Hozzávalók: 1 db csirke 2 aszott zsemle 1 dl tej 1 tojás 2-3 csirkemáj 1 db keménytojás bors majoranna Elkészítés: A felkockázott zsemlét beáztatom a tejbe. Hozzáadom az apróra vágott…
Töltött őszibarack
Hozzávalók: 4 db Å‘szibarack, 50 dkg zöld dió, 1 citrom, 10 dkg kristálycukor, 2 dl tejszín, 1 dl diólikÅ‘r, 5 dkg mazsola Elkészítés: A cukrot fél dl vízzel kiforraljuk.Néhány másodpercre…
Halas spagetti
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhal (egyenként kb. 150 g), 1 csÅ‘ piros húsú peperoni, 1 fej hagyma, 10 dg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 gerezd fokhagyma, 2-1 ek. fehér- és…
Töltött csirke pecsenyezsÃrral
Hozzávalók: 1 csirke só 5 nagy evÅ‘kanál zsír kevés víz A töltelékhez: 2-3 zsemle 1 csokor petrezselyem 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1 tojás 2-3 csirkemáj 2 mokkáskanál bors 2 mokkáskanál…
Fincsi töltött padlizsán
Hozzávalók: Hozzávaló: 2 db 40 dkg-os padlizsán 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 50 darált borjúhús só és frissen Å‘rölt bors 1 doboz 40 dkg-os hámozottparadicsom-konzerv 1…
Gombával töltött sült paradicsom
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 8 nagy paradicsom • 20 dkg gomba • 4 szál zöldhagyma • 3 evÅ‘kanál olívaolaj • 1 evÅ‘kanál apróra vágott friss bazsalikom • 15 dkg…