Meggymártás
…öntjük kevergetés közben. Újra felforraljuk, ha szükséges, még lehet cukrozni, citromlével savanyítani. Végül keverjük hozzá a tejszínt. Önmagában, pirítós kenyérrel és sajttal is jó, de alapvetően főtt húsokhoz szokás tálalni….
saláta húsokhoz
Fokhagymás túrókrém
…tört fokhagymát, és ízlés szerint ízesítjük az ételízesítővel, majd jól összekavarjuk. Megjegyzés: Nagyon finom piritóssal. Sült húsokhoz, krumplihoz is lehet tálalni. A receptet Andreda küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymás túrókrém…
Tejben-vajban sült krumpli
…sütjük kb. 180 fokon. Ezután levesszük a fóliát, és így sütjük tovább még kb. 30 percig, hogy elpárologjon a maradék folyadék, és megpiruljon a teteje. Megjegyzés: Szárazabb húsokhoz finom köret….
Sajtsaláta egyszerűen
…csak a képzelet és a rendelkezésre álló hozzávalók szabnak határt. Ajánlom sült- és rántott húsokhoz, de magában is finom. Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Menyó…
Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
…éjszakára – a hűtőbe tesszük, így összeérnek az ízek. Tálaláskor őrölt fűszerpaprikával fioman megszórjuk. Köretként, salátaként húsokhoz, de önálló ételként is fogyaszthatjuk. Megjegyzés: A vöröshagymát azért forrázom le, hogy elvegyem…
Tepsis resztelt burgonya
…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Megjegyzés: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…
Málnás borzselé
…egészet összefőzzük folyamatos keverés közepedte. Megjegyzés: Szinte csak mutatóban használjuk az ételek mellé, mert nagyon pikáns. Illik sült húsokhoz és töltött palacsintákhoz is. Ha elég sűrű és forró, szépen lehet…
Fokhagymás-joghurtos öntet
…ha az íze még nem az igazi pótoljuk a hiányzó alkotóelemet. Készíthetünk maradék zöldségekből salátát.Én különösen szeretem ha uborka,paradicsom,póréhagyma,reszelt sárgarépa és karalábé,fejes saláta van benne.Sajtot is szelhetünk bele. Tanácsok: Ha…
Medvehagymás fűszervaj (képpel)
…fokhagymát belereszelem. Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el! Tanácsok: Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák steak fűszervaj tarjából készült ételek képpel medvehagyma…
Könnyű nyári gyümölcssaláta
…ráöntjök a gyümölcsökre. Meghintjük az egészet egy pici vaníliás cukorral és a két evőkanál konyakkal. Az egészet hűtőbe tesszük, majd ha kihűlt, húsokhoz vagy fagyihoz tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom csemege,…