Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/

…hogy köztük azonos távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltjük ki. Így laponként három fehér és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes…

Kakaó alagút

sárga színű “tetejére” öntöm lassan. A sütőpor aktivizálódik a melegben és körbeveszi majd a kakaós tésztát. Közepes lángon sütjük, hogy a sárga színű megtartsa a világos színét. Tanácsok: A sütőt…

Epres madártej

…fél vaníliarúd belsejét, tegyük a tejbe, amit forraljunk fel. Közben válasszuk szét a tojásokat. A tojások sárgáját keverjük ki a liszttel és édesítsük, mindenki a maga ízlése szerint. Közben az…

Sakktorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga tészta 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg porcukor 5 tojás Kakaós tészta 1 teáskanál…

Kardinális

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 500 g tejszínhab A piskótához 55 g liszt 12 g vaníliás cukor 55 g porcukor 4 db tojássárga 2 db…

Csíkos kevert (saját recept)

…megsütjük a kétszínű tésztát. Amikor kihűlt, a sárga tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral, majd rátesszük a kakaós lapot, ismét lekvár következik, tetejére a másik sárga lap. Díszíthetjük porcukorral….

Kardinális

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótához 250 ml tojásfehérje (kb 8 db) 180 g kristálycukor 2 db egész tojás 4 db tojássárga

Csíkos pite

…kilisztezünk. Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk, majd beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió felével. Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk). Ismét…

Kardinális szelet II.

…távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltöm ki. Így laponként három fehér, és két sárga csíkból álló tésztát kapok. A tésztát előmelegített sütőbe teszem, és közepes hőfokon (190 °C)…

Extra kocka

…3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkgmargarin rum mazsola Elkészítés 6 tojásból sárga, 6 tojásból barna piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejből 5 kanál liszttel, 3…