Cékla rizottó”

Hozzávalók: 500 g cékla 3 evÅ‘kanál hidegen sajtolt olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottórizs 1,2 liter zöldség alapleves só darált bors 1 csokor zöldpetrezselyem 12 dkg…

Sóska főzelék, ahogy nagymamám készítette

Hozzávalók: sóska liszt tejföl tojás burgonya Elkészítés: sóskát apróra vágom (mint a petrezselymet!) kevés olajon megpárolom addig amíg szétesik, majd megsózom, közben egy nagy tejfölbe 1,5 evÅ‘kanál lisztet elkeverek és…

Paradicsomos káposzta 2

…õrölt köményt, és fedõ alatt addig fõzöm, míg megpuhul. Nyáridõben pár paradicsomot is teszek bele, lehéjazva, felszeletelve. Ha a fõzelék megfõtt, belekeverem a rántást: forró zsíron megdinsztelem az apró kockára…

Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette

Hozzávalók: 1kg újkrumpli 1 tejföl 1 nagy csomag kapor, só, kevés olaj, kevés liszt,pirospaprika Elkészítés: A megtisztitott kisebb kockára vágott újkrumlit enyhén sós vízben fÅ‘ni rakjuk ,hozzáadjuk az apróra vágott…

Sóskapuding (édes sóska főzelék)

…feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is lehet tálalni. Nagyon szeretik. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák cukorborso fozelek tojÃÆâ€ââ€Å¾Â¢ÃƒÆ’ƒâ€šÃ‚¡sfehÃÆâ€ââ€Å¾Â¢ÃƒÆ’ƒâ€šÃ‚©rje hab tortadÃÆâ€…

Belgrádi tojás

Hozzávalók: 6 tojás, 3pár virsli 4dkg vaj 1evÅ‘kanál liszt 4dl tej, 10dkg sajt olaj só bors Elkészítés: Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, majd beleütjük a tojásokat. Rátesszük a felkarikázott virsliket….

Kelbimbó főzelék

Hozzávalók: 0.5 kg kelbimbó (fagyasztott ha nincs más) 1.5 kis tejföl (12%os) 1 nagyobb fej v. hagyma 1 leveskocka 3 ek. olaj só, bors Elkészítés: A kelbimból felteszem forrni sós…

Magyaros zöldbab főzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 húsleveskocka, 1 vöröshagyma, 2 evÅ‘kanál liszt, 2 evÅ‘kanál olaj, pirospaprika, ételízesítÅ‘, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A leveskockás, sós vízben fÅ‘zzük a…

Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon

Hozzávalók: 6 szem burgonya 2 szelet fél centi vastag kolozsvári szalonna 2-4 evÅ‘kanál liszt (ki mennyire sűrűn szereti) 2 teáskanál pirospaprika 1 kispohár tejföl só,füstölt leveskocka,ecet ízlés szerint Elkészítés: A…

Kelkáposzta főzelék krumplival

Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 4 db nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 3 cikk fokhagyma 3 babérlevél 1 teáskanál tengeri só 1 teáskanál morzsolt majoránna 3 teskanál sószegény vegeta 1…