Barátságos fokhagyma

…lé jó savanyú legyen. Ha forr /de csak akkor/, mehet bele a fokhagyma. 5-10 percig forraljuk, de ne tovább, mert a fokhagyma nagyon megpuhul. A tiszta üvegek aljára egy babér…

Toroskáposzta II.

…beletesszük a jól kiáztatott, kinyomkodott káposztát (ha nagyon hosszú a savanyú káposzta, kicsit vágunk rajta), és ezután fedő nélkül folyamatosan kavarjuk, míg megpuhul a káposzta. Ez kb. 20-25 percet vesz…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…az ízéről meg lehet állapítani, elég érett-e már. Megízlelve enyhén szénsavas, savanyú kell legyen. Ekkor már lehet vele sütni: 50 dkg liszthez általában 1 dl kell belőle, és mellette 1-1,5…

Csemege uborka

…kicsit, de semmi baja. Évek óta ezzel a receptel teszek el mindenféle savanyúságot. Igaz, most már hordóba rakom, és vegyesen uborka, paprika, gyöngyhagyma, kisdinnye kerül bele. A cseresznyepaprikát is ezzel…

Hideg uborkaleves IV.

Hozzávalók: 5 db közepes uborka vagy 1 nagyobb kígyóuborka 5 dl natúr joghurt 3 gerezd zúzott fokhagyma 3 dl tej só bors kapor ízlés szerint Elkészítés: Az uborka 3/4 részét…

Uborka mártás

…tejföllel összekeverjük, hogy krémes legyen. Elkészítési idő: 8 perc A receptet beküldte: 55moncsi71 Hasonló kategóriák káposztával töltött uborka uborka martas káposztával töltött uborka receptek svéd uborka csalamádé uborkamártás https://receptkereso com/uborka-martas/…

Hideg aszpikos vendégváró

Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db főtt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…

Káposztás pulykamell füstölt sajttal

…és francia fűszerkeverékkel szórtam meg. Ez kiválóan illett hozzá, továbbá tartármártást és friss paradicsom-uborka-saláta keverékét kínáltam mellé. Megjegyzés: Nagyon finom, aki szereti a különlegességeket és a savanyú káposztát, annak biztosan…

Savanyú uborkás raguleves

Hozzávalók: 30 dkg sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg savanyú uborka, 1 dl uborkalé, 1 dl tejföl, 1 ek. liszt, 2 ek. olaj, 1 ek. gorombára vágott…

Édes-savanyú saláta

savanyú ízek összekeverednek. Önmagában, pirítóssal vagy akár sültek mellé is tökéletes. A receptet Petra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák édes morzsa édes káposztasaláta télire édes morzsa készítése édes nagyik sörkifli édes…