…sütőben(220 fok,4. fokozat)20-25 percig sütjük. A salátához a hagymát szeletekre vágjuk,a többi hozzávalót apróra kockázzuk. A mártás hozzávalóit összekeverjük. Tanácsok: A hús lehet csirke,pulyka,sertés,birka,stb. Bármilyen salátát,és bármilyen mártást lehet készíteni…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles (vajas) tészta 50 dkg darált hús (sertés, marha, szárnyas is lehet) 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája…
Hozzávalók: 8 darab kifli, 1 doboz sertés vagdalthús – vagy darálthús konzerv, 5 dkg puha vaj, 2 evőkanál tejföl, reszelt sajt, 1 tojás, só, bors Elkészítés: A vagdalthúst villával jól…
Hozzávalók: 100 gr sertés szűzérme vagy 75 gr pulykamell 2 evőkanál szójamártás 2 kávéskanál étkezési keményítő 2 kis fej fokhagyma 2 kávéskanál szójaolaj 300 gr mélyhűtött leveszöldség vagy más zöldségkeverék…
Hozzávalók: 30 dkg cs.mell filé 30 dkg pu. mell filé 30 dkg sertés comb görög füszerkeverék olaj hagyma fokhagyma uborka és bármilyen idény zöldség burgonya Elkészítés: a 3 féle husit…
Hozzávalók: 75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell 2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj 2 dl húsleves (kockából) 20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt) 2 gerezd fokhagyma 1 csokor vegyes…
Hozzávalók: 1 darab sertés szűz fokhagyma aszaltszilva só bors Elkészítés: A szűzérmét hosszában bevágjuk – annyira, hogy az aszalt szilva beleférjen. A húst besózzuk. A fokhagymákat megtisztítjuk és kisebb darabokra…
Hozzávalók: sertés karaj vagy comb (esetleg pulyka-, vagy csirkemell) 1 közepes üveg csiperke gomba és/vagy friss gomba 1 doboz tejföl kis fej vöröshagyma só bors reszelt sajt étolaj Elkészítés: A…
Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…
…sertés, csirke, marha, csak a marhát előtte puhára kell főzni) – chilipor – szójaszósz(nálunk elmegy vagy negyed üveg, de ha sötét sikerül vásárolni, akkor kevesebb, használatakor csak a színre figyeljünk)…