Diós burgonyafasírt
…szerint, összekeverjük. Vagy egyben sütjük ki tepsiben, vagy fasírt formában, egyenként. Mennyiséget azért nem irtam, mert minden szemre meg ízlésre megy. Általában 1 kg krumlihoz 14 evőkanál őrölt diót számítunk,…
sertéscomb egyben sütve
Házi ketchup a kert ajándékaiból
…zellerzöld maréknyi oregánó 2 jókora vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hozzávalókat jól megmostam, majd szárazra törölgetve feldaraboltam, egyben odatettem egy nagyobb edényben főni. Lassú tüzön kb. 2 órán át…
Sajtos májas csirkemell Baracs módra
…Sóval, borsal izlés szerint vegetával is ízesíthetjük. a májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük a májat, és egyben összepároljuk. Amikor elkészűlt rá helyezzük a kockára…
Melegszendvicskrém parizerrel
Hozzávalók: 4 főre 25 dkg parizer (egyben vásárolva) 20 dkg reszelni való sajt 2 dl 20 %-os tejföl 1 tk mustár 1 ek majonéz 1 mk vegeta 2 db tojás…
Zsiványpecsenye
…meg van sütve, jól meglocsoljuk borral, amitől különösen jó ízt kap. Ha roston sütjük, ez felesleges, csak mindkét oldalán gyors tűzön megpiritjuk. Megjegyzés: Finom vegyessaláta a legjobb hozzá! A receptet…
Gyümölcsös szivek
Hozzávalók: 6 tojásos piskótalap szögletes tepsiben sütve 4 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 kiskanál vaníliaaroma 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál porcukor 25 dkg vegyes fagyasztott…
Hússal rakott tészta csőben sütve
Hozzávalók: 30 dkg csőtészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt őrölt pirospaprika só bors olaj…
Diós csirkefalatkák sajtszószban sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 25 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 kanál liszt petrezselyem 1 csokor újhagyma 5 dkg dió só bors Elkészítés: A csirkét apró darabokra…
Kakaós kalács őzgerincben sütve
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 szem szacharin 3 evőkanál cukor 1 dl étolaj 1 evőkanál kakaópor 5 dkg élesztő 4-5 dl tej pici só Elkészítés: 1. A tejet megmelegítjük, elkeverjük…
Irénke kefires sütije
…kibélelek sütőpapírral és beleöntöm, a tetejére bármilyen gyümölcsöt szórhatunk. Tanácsok: Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, szegfűszeggel, dióval. Nagyon egyszerű és gyors alaptészta Közepes hőmérsékleten sütve kb 45 perc. Elkészítési idő: 55…