Szőlős muffin
…lisztet elkeverjük a sütőporral. Habosra keverjük a margarint, a cukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a tejet. Hozzáadjuk a lisztet és a lisztben megforgatott szőlőt, jól elkeverjük….
sertésmáj paprikás lisztben
Sósrudacskák/2/
…mák Elkészítés A lisztben a Ramát elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, az ecetet és a vizet. Jól kidolgozzuk, cipót formálunk belőle és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Meglisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk,…
Gyümölcskenyér
…keverjük, majd a tojásokat egyenként belekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat vagy citromaromát, és kanalanként a sütőporral elkevert lisztet. A kandírozott gyümölcsöt megforgatjuk kevés lisztben (így nem süllyed a forma aljára),…
Attila hűtős pogácsája
…tégla) Rama margarin 1 kg liszt 1 kockacukor tetejére ízlés szerint reszelt trapista sajt Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a Ramat, hozzáadjuk a többi hozzávalókat, valamint a tejben felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk,…
Szambusza
…vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Sutese lehet bo olajban vagy csak siman feher lisztben megforgatva elo melegitett sutoben,a harmadik valtozat ,hogy ne szivjon sok olajat magaban csak…
Almás-sajtos rakott csirke
…edény aljára tesszük a szalonnaszeleteket, utána rárakjuk a lisztben megforgatott csirkemell szeleteket. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, majd az almára szórjuk a lereszelt sajtot, végül az egészet meglocsoljuk tejföllel….
Tonhalcsíkok mogyorós zabpehelyben
…sûrûségûnek kell lennie.) A halcsíkokat elõször megmártom a megmaradt lisztben, majd a „tésztába” forgatom, és bõ, forró olajban pirosra sütöm. A felesleges olajat leitatva, meleg tálra rakom, és tetszés szerinti…
Kanonok lepény
…dió 25 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a cukrot, a zsírt, a tojásokat kikeverjük. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a sót, majd a zsíros masszához keverjük a tejjel együtt….
Pipitorta
Hozzávalók: 2 nagyobb filézett csirkemell 20 dkg bacon 15-20 dkg sajt tetszés szerint só bors szerecsendió liszt 3-4 tojás Elkészítés: A kicsontozott csirkemelleket ujjnyi csíkokra vágjuk, enyhén megsózzuk, lisztben és…
Diós-mákos bejgli
…a tojással. Elmorzsoljuk a lisztben a margarint, tetejét megszórjuk a porcukorral és egy csipet sóval, hozzáadjuk az élesztős tejfölt, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. 4 cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, másnapig a…