Szőlős muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20-25 perc
  • 1 csomag vaníliás cukor
    2 tojás
    1 evőkanál cukor
    2 evőkanál diétás margarin
    1,5 teáskanál sütőpor
    6 dkg liszt
    10 dkg teljes kiőrlésű liszt
    1/2 teáskanál fahéj
    1,5 dl zsírszegény tej
    15 dkg kisszemű szőlő

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinsütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük. A lisztet elkeverjük a sütőporral. Habosra keverjük a margarint, a cukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a tejet. Hozzáadjuk a lisztet és a lisztben megforgatott szőlőt, jól elkeverjük. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 20-25 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető