Zabkorpás-szőlős muffin

Hozzávalók:
10 dkg liszt,
6 dkg zabkorpa,
1,5 tk. sütőpor,
2 ek. RAMA,
1 ek. cukor,
2 tojás,
1 cs. vaníliás cukor,
1 mk. fahéj,
1,5 dl tej,
15 dkg szőlő

Elkészítés:
A margarint kikeverjük a tojással,a cukorral. Beletesszük a sütőporos lisztet,a zabkorpát, a fahéjat és a tejet. Utoljára a szőlőszemeket adjuk hozzá. Belekanalazzuk a muffinsütő mélyedéseibe és közepesen meleg sütőben sütjük.

Tanácsok:
Frissen a legjobb.

A receptet beküldte: spatifillum