Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 2 cs. vaníliás pudingpor
  2 cs. vaníliás cukor
  75 dkg túró
  1/2 sütőpor
  6 tojás
  35 dkg cukor
  3-4 ek. kakaópor
  25 dkg liszt
  1 Rama
  1 citrom

Elkészítés

Golyók elkészítése: 1/2 Ramát, 25 dkg lisztet, kakaóport, 2 egész tojást, 1/2 sütőport, és 15 dkg cukrot tésztává gyúrunk, (ha nem áll össze akkor pici tejjel gyúrjuk össze). Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagy méretű lapos tepsibe golyókat formálunk. A golyókat össze-vissza tegyük a tepsibe úgy, hogy messzebb legyenek egymástól. Töltelék: 75 dkg túrót, 1/2 Ramával, 20 dkg cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral, 2 cs. vaníliás pudingporral, 4 tojássárgájával, a citrom reszelt héjával és levével összedolgozzuk. Ezt a túrós masszát a golyók közé öntjük úgy, hogy egyenletesen mindenhol elosszuk. Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Ha a golyók közepe nagyon picit ragad, akkor már kivehetjük a sütőből.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• mascarpone golyók