Gumitorta

Hozzávalók:

  • 1 csomag zselatin
  • 6 tojás
  • 12 evőkanál cukor
  • 5 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 4 dl tejföl
  • málnaszörp vagy ételszínező

Elkészítés:

1. 1 csomag zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk.

2. 3 egész tojást 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, a végén 1 dl zselatint adunk hozzá. Kivajazott tortaformába öntjük, és hűtőbe tesszük.

3. 3 egész tojást 4 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 evőkanál kakaóval jól kikeverünk, majd 1 dl zselatint adunk hozzá. Az előző réteg tetejére öntjük, visszatesszük a hűtőbe.

4. 4 dl tejfölt, 4 evőkanál cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot jól kikeverünk, 1 dl zselatint adunk hozzá, és az előző réteg tetejére öntjük, majd visszatesszük a hűtőbe.

Megjegyzés:

Figyeljünk arra, hogy a rétegek meg legyenek kötve, mielőtt a következő réteget ráöntjük. Tetejére pedig lehet gyümölcsöt is tenni.

A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!