Mogyorókrémes piskótakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokihoz 5-6 kanál cukor 10-15 kanál víz 5 kanál kakaópor mogyorókrém a tetejére Tésztához 1 cs sütőpor 6 kanál liszt 6 kanál…

Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel

Hozzávalók: 2 csokor retek 2 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 1 fej saláta 4 dl natúr joghurt 1/2 dl olaj 1/2 dl olívaolaj 2 evőkanál mustár ö őrölt bors só…

Almatorta tejszínes öntettel

Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 evőkanál olaj 3 tojás 1 csomag vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3/4 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…

Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel

Hozzávalók: 1 rúd kecskesajt, 1 kávéskanál koriander mag, 1 zacskó Wellness saláta, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, zöldfűszerek: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, koriander. A panírozáshoz: tojás, liszt, 2-3 puffasztott rizsszelet,…

Mézes fánk narancsos öntettel

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl méz 2 tojás 1 dl tejföl 25 dkg liszt 1 dl narancslé 1 kk. sütőpor 1 narancs…

Almás fánkgolyók málnaöntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Öntet málnalekvár Töltelék 10 dkg cukor 2 alma fahéj szegfűszeg Tészta 2 dkg élesztő 2 dkg cukor 1 dl tej 1 citrom…

Virslis zöldbabsaláta

Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 4 paradicsom 2 uborka 2 pár virsli 2 főtt tojás 1-1-csokor újhagyma és petrezselyem 0,5 dl olívaolaj salátaecet só bors mustár Elkészítés: A zöldbabot megfőzzük, leöblítjük…

Silver Sunset

Hozzávalók: 3 cl vodka 1,5 cl barackpálinka 1,5 cl citromlé 9 cl narancslé 1 öntet Campari 1 narancsszelet 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú vizespohárba…

Sajttorta II.

Hozzávalók: Az alaphoz: 25 dkg darált keksz 10 dkg olvasztott vaj kristálycukor ízlés szerint A krémhez: 60 dkg krémsajt (akár 2-3 fajta is lehet) 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt…

Millionaire

Hozzávalók: 6 cl Bourbon whiskey 3 cl Cointreau 1 öntet grenadin (vagy cukorszirup) 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben alaposan összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….